上海招聘

此岗位为 中式糕点 上海门店后场 生产技术管理负责人

岗位职责：

1、生产统筹：

1）、制定工厂产能规划，

2）、合理安排生产计划；

3）、协调各班组之间及与其他门部门的沟通。

2、提高产品品质：

1）、降低外部投诉；

2）、提高产品出厂合格率；

3）、降低次品率；

3、安全方面：

确保生产系统生产安全、人员安全

4、成本：

确保品质的前提下，降低生产成本（原料成本、人工成本、能耗）；

5、团队建设：

1）、对下属人员培训及辅导，提高整体水平；

2）、关心伙伴，降低人员离职率；

3）、提高人员绩效

6、开展生产5S管理及工作改进；

7、完善生产管理制度及管理体系；

任职资格：

Ⅰ、教育程度及所需资质（学历、特殊训练经历及任职资格证书）

1.学历：大专以上学历

2.培训经历：受过企业管理、管理学、财务管理、生产管理、体系管理等方面的培训。

Ⅱ、工作经验（工作行业、经历、职位、幅度等）

1.10年以上食品相关产品生产制造管理经验，3年以上相关行业、产品制造中高层管理经验；

2.管理过200百人以上团队；

Ⅲ、专业知识及技能（岗位专业技能及管理类技能等）

1.熟悉焙烤产品的生产工艺、流程；

2.熟悉生产管理的各流程及运作模式；

3、熟悉ISO9001、IS022000及生产许可体系；

4、熟悉掌握生产办公软件。

Ⅳ、上岗培训要求（培训内容、培训成果、考核要求、带训师等）

1、公司企业文化；

Ⅴ、其它特定需求（体力、心态、敬业度、性格、性别等）

1、态度：正直、坦诚、自信、敢于承担；

2、具有较强的抗压能力及敬业精神；

3、具有协调能够及沟通组织能力；

4、具有团队合作精神。

如何成为泸溪河人？

一、思想上成为泸溪河人：洗脸

1.企业认知：企业历程、企业制度、企业文化、产品知识

2.工作认知：为谁工作（工资）、客户、质量、服务礼仪

二、行为上成为泸溪河人

1.身体健康：体检并拿到健康证

2.仪容仪表：仪容仪表整理，符合泸溪河仪容仪表要求

3.岗位技能：岗位带训计划

三、身心上成为泸溪河人

1.衣：着干净、整洁的工作服或职业装，干练、专业、职业——仪容仪表规范

2.食：吃得健康、干净、爽口、清爽——食堂标准

3.住：提供住宿或住房补贴，让大家住得安全、舒适——宿舍标准

4.心：工作开心、生活安心、有存在感与梦想——面谈制度、福利制度

5.玩：丰富的业余文化生活，让员工有健康的生活环境——业余活动

6.长：技能不断的符得提升，有荣誉感与归宿感——培训体系、荣誉体系

我们是一家专业从事中式糕点生产与销售为一体的食品企业，旗下品牌——泸溪河，一经推出就深受广大销售者喜爱，目前市场遍布南京、杭州、上海、南宁等城市，并将快速拓展其它优质市场，以服务好更多的客户。
中国好桃酥，百年泸溪河 !
泸溪河桃酥起源江西鹰潭，扎根古都南京，是一家代代相传手作中式传统糕点品牌。传承至今，创始人以 传承古法技艺，弘扬传统糕点文化 为训诫，使泸溪河历经几代风雨，依然匠心品质，源味流传，始终不变它的传统老味道。
入市以来，为给大家带来原汁原味的古法口感，泸溪河桃酥坚持直营不做加盟，一心一意的做饼、制饼，心无旁骛。

【公司福利】：
1、免费食宿：包吃包住，公司免费提供床单、被褥；
2、工龄工资：转正后满半年即可享受工龄工资，每半年调整一次（工龄工资100元/半年）；
3、半年加薪：每年8月、12月所有人员可参与公司技能考核，通过者即可加薪；
4、半年奖励：每年2月和8月公司分别发放年中奖、年终奖，奖励优秀员工；
5、车费报销：春节期间回家探亲的，公司报销来回车费；
6、生日福利：员工生日时公司发放福利；
7、定期拓展训练。