食品质量管理经理/食品生产品控
上海吴茂兴餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-06-13
- 工作地点:上海-宝山区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:1-1.2万/月
- 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理) 质量管理/测试主管(QA/QC主管)
职位描述
1、对于食品安全有高要求,有不断优化生产流程的意识及方案。
2、对于现场及人员卫生状况的抽查。
3、监督生产流程是否符合标预定的标准。
4、对于原辅料进行品质管理和抽查。
5、配合产品经理制定原辅料验货标准,给出专业的说明及对验货人员的培训。
6、对车间工的现场操作进行检查,并向总经理或生产负责人反映食品安全风险或可能存在的风险。
7、跟踪生产过程中的HACCP操作与记录落实情况。
8、针对顾客投诉给出相应的解释,并带头完成产品追溯,改进加工方案。
9、对于产品的化验结果有良好的分析能力。
岗位要求:
1、食品生产加工有一定的专业知识或工作经验。
2、细心,认真,诚实,勤奋。有较强的沟通能力,做事原则性强。
3、会运用简单的MS OFFICE 软件。
4、有创业者精神及一定的抗压能力。
5、有速冻食品质量品控经验的优先考虑。
有意向者可以将简历投递至邮箱284468056@qq.com,或直接去我们工厂面试,面试地址:上海宝山区罗泾镇长发路65号,详细面谈,联系人:钟厂长,电话:18616865118
公司介绍
吴茂兴致力于成为最受人尊敬,并最具盈利能力的上海本帮面No.1品牌。吴茂兴秉承的经营理念:用心选好料,传统老味道。吴茂兴的核心价值观:忠诚、实干、精进、利他。百年传承,独爱一碗本帮面!
联系方式
- Email:284468056@qq.com
- 公司地址:地址:span沪太路1111弄大融城7号楼701室