上海招聘

1.负责处理厨房的运作及行政事务；

2.执行公司下达的各项工作任务和工作指示；

3.负责制订厨房的各种工作计划；

4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6.督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或分量，合理控制食品成本；

7.妥善处理客人对出品的投诉；

8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9.定期对厨房员工进行培训，使之不断提高

10.研发新品

任职要求：

1.5-8年以上台湾菜系厨师长相关工作经验；

2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4.具有成本控制管理经验，熟悉厨房的设备知识

上海华则立餐饮有限公司经营的新零售品牌-佳思多，零售＋餐饮/线上＋线下的新型复合社区店业态。佳思多秉持「真材实料、妈妈的味道、友善土地、公平交易」的经营理念，完美融合严选食材与料理体验，并加入创新的O+O 经营模式， 解放妈妈辛苦的双手，让每个家庭都可轻松安心的享受安全、健康、高品质、的美好生活。目前在上海、苏州已有10家门店，并持续发展中。

企业愿景：致力于成为超市&餐厅的领导者
使命：努力让人们享受更美好的生活
价值观：以客为本、诚信正直、奋斗卓越、绩效为要、创新致远

总部地址：上海市闵行区金汇路538号 518
乘车路线：地铁10号线龙柏新村站直达