上海 [切换城市] 上海招聘

西餐厅领班Restaurant Captain

赏意餐饮(上海)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-30
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5.5-6.5千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

岗位职责

1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务;

3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种;

4、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;

5、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查餐具备放情况;

6、有较好处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;

7、具备有组织和建设团队的能力;



任职资格

1、五官端正,身体健康,普通话标准,具有一定的英语沟通能力;

2、熟记菜单的全部内容、名称和价格,了解本餐厅餐饮服务的工作程序;

3、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己,认真完成每项工作,为员工做出表率;

4、有两年以上餐饮管理工作经验。

职能类别:餐厅领班

关键字:领班,主管西餐西餐厅

公司介绍

ATTO PRIMO中文意思是戏剧的“***幕”. 凝聚意大利美食文化精华的高端休闲意大利餐厅ATTO PRIMO坐落在上海外滩5号2楼,ATTO PRIMO是将视听艺术与意式美食完美融合的唯美殿堂,踏入这个温馨的环境,戏剧与美食相遇。

我们致力于给与客人“想您所想,超您所享”的就餐体验。我们期望帮助您职场成功的同时也促进我们团队的成功。期待您的加入共同创造ATTO PRIMO的故事。加入赏意,留给人生难忘的一幕!

联系方式

  • 公司地址:地址:span广东路20号2楼(外滩五号2F)