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西餐厨师

上海蕊盛餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-16
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-5.5千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

岗位职责:

1.每日按时到岗,提前做好所辖区域环境、物品设备、餐具、用品的卫生清洁工作及菜品备料

2.节约能源,合理使用原料,杜绝浪费,按照标准切配,制作菜肴

3.负责制订厨房的各种工作计划

4.保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题

5.具有高度的责任感、良好的沟通能力和团队合作精神,热衷于餐饮服务行业

6.了解并掌握后厨的管理流程、卫生管理标准及对菜品的辨识度、熟练菜品制作

7.对中西餐菜品精益求精,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练

任职条件:

1.1-3年工作经验,有中西餐工作经验者优先

2.对中西餐感兴趣,并有一定的钻研和创新意识

职能类别:西餐厨师

关键字:中西餐厨师

公司介绍

"Listen live house"是一家围绕舞台乐队演出为主题的音乐酒吧, 隶属于上海蕊盛餐饮管理有限公司旗下的知名品牌,目前在live house行业排名中名列前三。Listen大宁店坐落于上海新起之秀的环大宁商圈,至今6年之久,培育了许多受大众所喜爱的签约歌手,后大多在“中国好声音”“我是歌手”等公众舞台有不俗的表现。已拥有大批喜欢音乐与listen独特氛围的“拥趸”。随着listen品牌的不断壮大,listen环宇荟店于2019年在淮海路商圈开张,listen158店于2020年在found158广场开张。未来listen仍将着眼于布局上海livehouse音乐网络,以及上海***旗舰店,打造上海乃至全国livehouse***。

联系方式

  • 公司地址:地址:span黄浦区黄陂南路838号环宇荟广场B1116