西餐厨师
上海蕊盛餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-08-16
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-5.5千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
岗位职责:
1.每日按时到岗,提前做好所辖区域环境、物品设备、餐具、用品的卫生清洁工作及菜品备料
2.节约能源,合理使用原料,杜绝浪费,按照标准切配,制作菜肴
3.负责制订厨房的各种工作计划
4.保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题
5.具有高度的责任感、良好的沟通能力和团队合作精神,热衷于餐饮服务行业
6.了解并掌握后厨的管理流程、卫生管理标准及对菜品的辨识度、熟练菜品制作
7.对中西餐菜品精益求精,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
任职条件:
1.有1-3年工作经验,有中西餐工作经验者优先
2.对中西餐感兴趣,并有一定的钻研和创新意识
公司介绍
"Listen live house"是一家围绕舞台乐队演出为主题的音乐酒吧, 隶属于上海蕊盛餐饮管理有限公司旗下的知名品牌,目前在live house行业排名中名列前三。Listen大宁店坐落于上海新起之秀的环大宁商圈,至今6年之久,培育了许多受大众所喜爱的签约歌手,后大多在“中国好声音”“我是歌手”等公众舞台有不俗的表现。已拥有大批喜欢音乐与listen独特氛围的“拥趸”。随着listen品牌的不断壮大,listen环宇荟店于2019年在淮海路商圈开张,listen158店于2020年在found158广场开张。未来listen仍将着眼于布局上海livehouse音乐网络,以及上海***旗舰店,打造上海乃至全国livehouse***。
联系方式
- 公司地址:地址:span黄浦区黄陂南路838号环宇荟广场B1116