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切配

上海益民酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-5.5千/月
  • 职位类别:配菜/打荷

职位描述

岗位职责:

1、完成主厨安排的原材料切配加工工作;

2、按照不同原材料特性进行正确熟练加工,保证食材的新鲜、卫生等;

3、负责灶台的卫生清理、正常使用,食物按要求存放整洁,炊具放置有序;

4、必要时可以临时顶简单厨师岗位;

5、服从公司安排和主厨安排。


任职资格:

1、性别不限,身体健康,有冷菜或烹饪经验者优先;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。


本单位不提供住宿

职能类别:配菜/打荷

公司介绍

    上海益民酒店管理有限公司成立于2006年6月6日,系国有上市公司上海益民商业集团股份有限公司的全资控股子公司。经营领域包括酒店管理、餐饮管理、企业管理、商务咨询、餐饮、健康咨询、健康管理咨询、家庭服务等。
公司旗下金辰大酒店,成立于1998年1月,是集客房、餐饮、会议于一体的挂牌三星级酒店,是中外宾客旅游观光、经贸洽谈的理想场所。酒店秉承“以人为本、以您为尊”的服务理念,构塑了良好的社会信誉和形象。近年来,公司先后荣获了“上海市绿色旅游饭店”、“上海商业优质服务先进集体”、“上海市平安单位”、“上海市文明餐厅”、“上海市青年文明号”、“上海市健康单位先进”、“境外人员临时住宿登记工作优胜奖”、“拥军优属模范单位”、“黄浦区文明单位”、“黄浦区劳动关系和谐企业示范单位”、“黄浦区(安保)先进集体”等多项市、区级荣誉称号,酒店自产的“鲜肉月饼”也屡次荣获“上海市名特优月饼”称号。2015年,根据益民集团战略发展要求,酒店进行全面改造,进一步打造成为高雅、舒适、环保、个性化、精品化的星级酒店。
我们着力为员工职业发展提供良好的平台,帮助员工成就自己的精彩职业旅程!员工的成长和理想就是企业发展的无穷动力,优秀的团队,真诚期待同样优秀的“您”加入我们!

联系方式

  • 公司地址:地址:span淮海中路795号金辰大酒店