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领班,餐桌服务

上海国际主题乐园有限公司(上海迪士尼度假区)

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2019-04-13
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招5人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

餐桌餐厅服务领班需能预见游客的需求,能将游客的点单输入系统,提供账单给游客,使游客完成结账。熟知食品和酒水的搭配,能利用服务技巧为游客提供温度合适的食品和饮品。

主要职责

  • 能够服务4-6桌游客,根据游客的人数点单并输入系统,传菜并提供游客所需服务直至客人就餐完毕离开(所有餐点, 添加酒水,桌面清洁等)
  • 将餐桌整理干净并做好营业前准备工作

  • 能够使用咖啡机、榨汁机及烤箱等厨房/餐厅设备
  • 遵循规范的环境卫生操作流程并保持所有工作台的整洁,负责送洗餐厅的所有布草,准确记录好收货,送洗的差异和相关数量
  • 可能会担任鸡尾酒服务员
  • 负责部门的月度盘点并做好相应的记录
  • 熟悉并掌握餐厅的系统操作,例如(预定系统,POS系统,BOT系统,Opera系统和发票系统
  • 熟练掌握迪士尼现金操作流程,自始自终提供优质的迪士尼服务给游客
  • 服从并完成上级领导安排的其他各项餐饮部运营相关工作
  •   资格要求
    • 有至少2年在餐桌服务型餐厅担任侍者的经验
    • 能适应快速且多任务的工作节奏及环境
    • 有能够为游客解决困难的能力
    • 工作时间:作为一线演职人员,您将会根据需要接受节假日以及周末的工作安排。需要早中班轮换
    • 拥有高档餐厅等位服务的服务者经验
    • 您需要取得上岗所需的任职资格证书,且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训)

    期望资质

    • 基本的英文交流

    职能类别: 餐厅领班

    公司介绍

    作为全球家庭娱乐业的领军企业之一,上海迪士尼度假区为我们的游客带来独具一格的服务和珍藏一生的记忆。加入我们,在这个充满奇幻、想像、创意和探险的全新世界里,为每年数以百万的度假区游客创造欢乐。无论您的迪士尼旅程走向台前还是幕后,您都拥有无限机遇。
    As one of the worldwide leaders in family entertainment, Shanghai Disney Resort delivers legendary service and a lifetime of memories for our guests. Joining us in a new world of fantasy, imagination, creativity and adventure involves creating happiness for the millions of guests who visit our Resort each year. Whether your career journey here is onstage or backstage, there are almost unlimited opportunities for growth and personal development at Shanghai Disney.

    联系方式

    • 公司地址:地址:span虹桥路2550号