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西点师

上海日致贸易有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:奢侈品/收藏品/工艺品/珠宝

职位信息

  • 发布日期:2019-11-18
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6.5-8.5千/月
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工

职位描述

位于上海商城R.MANDA餐厅内服务

1、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、协助新品上架;

2、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存;

3、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;

4、认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;

5、自觉维护、保养厨房设备及用具;

6、认真完成上级布置的工作。

任职要求:

1、3年以上甜品/烘焙相关经验者(法式/意式优先);

2、熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙、三明治等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作;

3、接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解;

4、熟悉餐饮卫生相关规定;

5、踏实、细心、有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新;

6、能完成日常清洁工作,确保工作间的环境整洁。

公司介绍

公司从事奢侈品代理,在行业内拥有良好的口碑、成绩斐然。目前公司业务遍布全国,并将很快发展至包括香港、澳门、台湾的大中华地区。

公司拥有一支国际化的专业团队,多年来,始终坚持着“诚信、创新、精进、卓越”的信条,秉承着“努力与精进、坚定与决心、团队与合作、胸怀与欣赏、创新与卓越”等的精神。
博观而约取,厚积而薄发。公司有信心打造成为具有行业领先地位、管控能力强、国际化程度高、管理优良、具有高度社会责任感、具备可持续发展能力的企业。
展望未来,公司将奋发向上、克己履职、勇敢面对征途上的挑战,以更加优异的成绩,共同创造美好未来!

联系方式

  • Email:haojing.wang@haojing-culture.com
  • 公司地址:解放大道628号武汉K11购物艺术中心 一馆一层 L105
  • 电话:13916133208