上海招聘

一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

三、每天根据食堂经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。

四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。

五、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术

【YCG集团】是琉璃艺术家杨惠姗、张毅继琉璃工房之后人文创作的又一延伸。
20多年前，杨慧珊女士、张毅先生凭靠对艺术的执着和市场敏锐度，投身琉璃事业，20多年后，琉璃工房享誉全球，成为中国琉璃第一品牌。
带着同样的坚定信念，杨慧珊女士、张毅先生从2001创立透明思考新天地餐厅，到今日YCG集团逐步壮大，成立动画事业处（昆山、上海制作中心）、餐厅事业处（上海、台北餐厅）、文化传播事业处（民族艺术的推广）。
 集团全体员工秉承着"找一个理想、一个价值——努力作一生"的信念，坚守对人生信念的执着，对民族艺术文化的挚爱。
欢迎您加入YCG集团，与我们一起创造更多有益人心的作品，美的作品。相信您除了获得物资上的收获，也会获得精神上的收获。