上海招聘

此岗月休六天

岗位职责；

1、 寻找各类物资的供应来源，并了解各类物资的来源渠道，签核好订购单与合同，分类建立好供应商档案：

2、 严格执行<<食品安全法>>和公司采购要求，确保采购物资品质安全和货源稳定，以及价格的优势；

3、 深入市场调研，了解市场价格波动并按公司要求做好每期物资的询价、议价、定价工作；

4、 协调和沟通好公司所属门店、部门与供应商之间的工作；

5、 负责进行市场调研，到市场寻找新的菜品及开发新的供应商；

6、 日常的采购与调度工作。

任职资格

1、大学专科及以上学历，管理类、采购类相关专业；

2、餐饮行业3年以上相关采购行业管理工作经验；

3、熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；

4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强，具备较强职业道德素质。

    上海“掌柜的店”是一家以经营纯朴中原菜为主，融汇黄河中下游流域特色美食于一体的餐饮企业。公司以发扬传统饮食文化，倡导纯真质朴无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念为使命。

    品牌自2006年创立十年来，在管理上，始终倡导“厚道、坚持、追求卓越”的核心文化，让伙伴树立积极进取，永超自我的工作激情，实施激励化和亲情化的管理模式，帮助员工实现自我成长与蜕变。

    餐厅曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜”等几十项称号和荣誉，并以创新和特色服务赢得了上海“***风味餐厅”的美誉。更获得了“特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号。2015年获得“上海名牌”称号，并成为上海国际模特大赛官方独家合作餐厅。

    把好餐品质量关，不断提升服务品质，励志做中原菜的领先品牌！为广大消费者提供更贴心，更健康、更安全、更营养、更放心、更周到的中原美食。

     我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。 现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！
    
     掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！

公司地址：上海浦东新区世博大道1368号世博源3区G层（路线：8号线中华艺术宫站下，3号口左侧门直接进入世博源购物中心B层，乘服务台旁的手扶电梯上至G层，右手边穿过14号芯筒后即到）