糯江南BFC店长/见习店长
上海老盛昌餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-11-23
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:5-6.5千/月
- 职位类别:店长/经理 大堂经理
职位描述
全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年度销售计划、毛利计划,
定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达的门店经营指标;
维持良好顾客服务水平,为所有的顾客提供优质、超值的顾客服务;
商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐生动的商品陈列,为顾
客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境;
严格控制商品的损耗率,保持员工工作的高效率,合理控制人事成本、
营运成本,坚决贯彻“低成本”的经营策略;
进行库存管理,保证充足的货品,准确的库存及订单的及时准确下发,
维护系统库存的正确性,维持商品的续订量,保证产品不断货;
负责奖金提案的审核、报批和分配方案的审定;负责员工业绩考评和审
批工作,并在授权范围内核定员工的加薪、升职、调动、任免等,包括对管理人员的选拔考核;
负责主持门店营运会议,监督检查各部门执行岗位职责和营运规范;
负责全店所有人员的招聘培训工作,为公司的发展培养营运人才;
对门店的产品质量严格进行把控
任职资格
1. 高中以上学历;
2. 至少5年以上相关经验,以及3年以上相关管理经验;
3. 良好的团队合作精神和服务意识;
4. 具有很强的分析、沟通和人际交往能力;
5. 独立、主动、机智,能在高强度的工作压力下工作;
6. 熟悉操作Office
7. 有独立开设餐饮及零售店铺经验,有创业经历
岗位基础薪资+营业额提成!!有晋升空间!!
公司介绍
上海老盛昌餐饮管理有限公司成立于1999年,经过十五年的发展在长三角拥有超过150家直营门店,一家中央厨房,年产值超过8亿人民币。公司未来将继续以上海为龙头辐射长三角拓展店面300家,现急需大量高学历热爱餐饮行业的有识之士加盟,公司为全体员工提供优厚的薪资福利待遇及广阔的职业发展空间。
联系方式
- 公司地址:上海市各区