生鲜/餐饮采购主管
上海柚品贸易有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2019-04-01
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1.2万/月
- 职位类别:采购主管
职位描述
1、了解生鲜/餐饮销售预算,进行畅销/滞销商品的销售情况分析;
2、根据销售变化提出相应的对策,调整商品结构确保销售任务的完成;
3、了解全年含佣金毛利预算/进销差价率预算;
4、通过洽谈合同提高佣金及联营扣率,控制商品毛利结构,根据毛利完成情况作出相应的对策,确保毛利任务的完成;
5、根据公司制定商品组织结构引进符合定位的商品/淘汰不符合定位或经营需要的商品,洽商谈新商品的成本,制定售价并安排新品陈列位置 ;
6、管理促销商品的陈列并控制堆头陈列费及其它特殊陈列费用的收取,管理在新品引进过程中新品进店费用的收取,管理控制合同签属过程中店庆费&合同续签费用的收取。
任职要求:
1、学历/专业:大专以上 商业优先;
2、工作经验:大型超市采购工作3年以上;
3、掌握商品知识,能够分析市场发展趋势,良好的市场洞察力,熟练操作基本办公软件;
4、良好的沟通能力、表达能力、谈判能力和数据分析能力 。
公司介绍
上海柚品贸易有限公司是一家专业化经营管理精品高端超市的投资管理企业。
上海柚品主营业务为高品质生活配套服务项目的投资管理,旗下拥有高端精品食品馆“DeliLife ”,现首家DeliLife 已入驻上海世纪汇广场,于2019年3月开业。DeliLife位于世纪汇广场LG2层,与地铁8号口连接,汇集地铁2、4、9号线及轻轨6号线,客流密集,交通便利。DeliLife融合 “高级食品馆+餐堂”的概念,充分诠释“超市+”的全新经营理念,将超市、市集、厨房、餐堂四个概念有机结合。
未来,上海柚品计划在上海开展 DeliLife 高端精品食品馆的连锁经营,店铺数量在5-10家,年产值约在30-40亿。
上海柚品主营业务为高品质生活配套服务项目的投资管理,旗下拥有高端精品食品馆“DeliLife ”,现首家DeliLife 已入驻上海世纪汇广场,于2019年3月开业。DeliLife位于世纪汇广场LG2层,与地铁8号口连接,汇集地铁2、4、9号线及轻轨6号线,客流密集,交通便利。DeliLife融合 “高级食品馆+餐堂”的概念,充分诠释“超市+”的全新经营理念,将超市、市集、厨房、餐堂四个概念有机结合。
未来,上海柚品计划在上海开展 DeliLife 高端精品食品馆的连锁经营,店铺数量在5-10家,年产值约在30-40亿。
联系方式
- 公司地址:地址:span世纪大道1192号世纪汇广场