上海招聘

岗位职责

1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。

2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止餐厅财产遭受损坏和丢失。

3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。

4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。

5.经常创新学习提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。

6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。

7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。

联系电话：18916118989

岗位要求

1.初中学历以上，性别不限。 

2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。

3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

    上海谷丰年实业有限公司(简称：谷丰年)，专业为机构团体和白领家庭提供一站式食材配送与后勤综合服务商。?？？？？谷丰年创立于2005年，总部位于上海，注册1188.88万元，目前在上海、广州、深圳、福建、江苏等区域设有分支机构。
    经过十多年发展，谷丰年已成为集团餐服务、一站式食材配送、后勤综合服务、生鲜O2O、团体特色餐饮服务等多业态、多领域的综合服务商。
    作为上海团餐十大品牌企业，谷丰年正引导着行业从传统到现代的跨越，成为行业的创新者、改革者和实践者。