上海招聘

【岗位职责】

1、中层管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度；负责工厂相关制度与流程的建立并不断完善；

2、负责部门人力规划、日常工作安排、分工及督导，调度、管理和控制；

3、根据市场销售预测及季节指数变化，结合实际生产能力合理制定相关月度生产计划，预算及及时补给生产原辅料；

4、负责各类产品的进、销、存管理，制定常销热销品种的安全库存，确保生产及销售的正常运行，保证仓库不断料、不呆料，不屯料；

5、生产成本及人力成本分析及控制，合理调整生产工艺及流程，提高生产率；

6、负责组织安排仓库进行月度、年度盘点；

7、上级主管及部门交代业务的办理，各部门的沟通协调等工作。

【任职资格】

1、专科及以上学历，食品类、食品机械类、管理类等相关专业；

2、8年以上大型食品生产制造企业生产管理工作经验，至少5年以上担任部门经理管理工作经历，要求精通仓储、采购、生产计划、物料需求计划、等相关职能部门的管理；有烘焙行业生产管理经验者优先考虑；

3、熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理，熟悉HACCP和ISO22000质量保证体系；

4、具备良好的沟通协调能力，对政府部门（质监局、监督局等）有良好的公关关系以及较强的交际能力；

利用互联网手段，改造传统烘焙业，上海卡法电子商务有限公司成功开创了西点销售的全新模式。2013年5月成立至今，卡法电子从线上MCAKE西点销售开始，已成为中国成长最为迅速的烘焙电子商务平台。
MCAKE是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕产品，2012年被引入中国市场。MCAKE秉承“一直都是巴黎的味道”的贵族品质，不惜昂贵成本，甄选来自法国的近70种新鲜原料，严格遵循法国经典蛋糕制作工艺，打造真正自然健康的美味；与此同时，卡法电子更将这种完美延续，从接受订单，到最新鲜美味的即时送达，一切只为带给美食者更多的享受和愉悦。
创立伊始，卡法电子即获得2013年度创税收百万元以上企业、上海市普陀区质量协会会员单位的荣誉，公司更吸引了业内著名天使投资人雷军先生与李开复先生慧眼识珠的倾力投资。2013年11月，公司即完成A轮融资。
随着线上MCAKE业务规模的迅速扩大，卡法电子正改变着传统的烘焙销售方式，也改变着人们的消费方式。卡法电子的最终目标是打造中国西点行业的***，并将公司运作成为一家成功的上市企业。
卡法电子将以MCAKE为主，向多元化烘焙产品的方向发展。未来五年，公司将以上海为中心，将MCAKE这一西点品牌延展至中国15个主要城市，并最终覆盖全国各大省市，让更多美食者品尝到正宗的高端法式西点。
经营宗旨：以人为本、以市场为导向、以信誉求生存、以科技促发展、以服务创品牌。
经营方针：一元多主，多元化经营；做专做强，做稳做实。
企业精神：对内“勤奋、智慧、协作、务实”；对外“诚信、高效、严谨、双赢”。
员工形象：遵纪守法、诚信为本、操守为重、谦逊诚恳、礼貌宽容、机敏智慧、踏实奋进、公平正直、廉洁奉公。
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