上海招聘

一、负责荤素菜的加工、领料，配合厨师的工作。
二、负责食品的细加工，剔肉除骨，分档加工。切配，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用。
三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，本工段的灭蝇防蝇工作。管理好机械设备。
四、讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
五、自觉遵守公司各项规章制度，服务后勤管理人员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。
六、负责每天的员工餐及配合厨师的日常工作，有西餐厅的打荷切配者优先。

上海嘉源海投资集团公司是致力于艺术品投资管理、文化发展专项基金、路政建设和房地产等行业的多元化集团公司。经营范围涉及货运代理，实业投资，投资管理，企业营销策划，展览展示服务，仓储，从事货物和技术的进出口业务，自有房屋租赁，机械设备、配件的生产加工。

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