楼面经理 (职位编号:2)
上海逸懿餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:上市公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-06-01
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:店长/经理 楼面经理
职位描述
1、熟知项目运营方案,实施现场管理制,在第一线与客人保持良好的沟通,所有工作直接对营运总监负责,并带领营运部所有员工做好对客接待工作;
2、全面主持门店的管理和日常运作,根据公司整体经营管理方针,拟定部门的管理规章制度,明确管理目标,保证营运部服务达到一流的水平,使部门工作顺利开展;
3、负责拟定本部门各岗位人员的工作程序,服务规范并培训实施;对部门员工专业知识、自身素质、工作效率、服务质量等负有管理和培训的责任;
4、指导、监督部门员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程和质量,是否对顾客服务周到、热情有礼及爱惜公司设施设备;
5、负责拟定部门的成本控制标准,带领部门员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性;
6、积极培养优秀员工,定期对部门员工进行业务培训,业务技能的考核并进行工作评估,为公司积极储备各类所需人才;
7、组织营运部工作例会及拟定和实施部门各项计划,检查和评价部门的服务工作,处理客人投诉;
8、严格管理和检查部门的设施、物资、用品、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查部门的设施、安全和卫生情况;
9、向部属下达工作指标和工作任务,并指导下属工作;协调与纠正本部门与各部门之间出现的问题;
10、积极配合其他部门的工作,保持良好的沟通协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作。
公司介绍
重视人才的培养,也非常愿意为各高校优秀的应届毕业生提供展现自我才能的平台,与企业共同发展。集团公司将会为年轻员工提供各方面的培训,提供与之专业相对口的岗位,并合理规划其职业生涯的发展,与大家一起开创新的事业。坚持在以人为本的理念和团队精神实现合作发展化的基础上,缔造一个新商业项目、一个集综合为一体的新品牌—深蓝碧海,我们以新零售、新餐饮模式打造贯穿新物种经济的体验中心,将于2019年7月登陆魔都,全新打造新商业标杆.
联系方式
- 公司地址:地址:span金高路975号