上海招聘

一、岗位职责

1.负责采购部的日常工作全面管理及人员的考核；

2.开发安全可靠的采购渠道，以合理的价格采购原、辅料；

3.确保快餐原料的安全，确保正常供应，降低采购成本；

4.及时了解供货行情，推动蔬菜直送试点工作，充分掌握鲜菜价格行情；

5.审核供货商的资质、证照、肉食品要具备卫生检疫证、确保食品安全；

6.制定采购计划，按计划购买原、辅料，确保食物库存量及保质期、保险期；

7.负责采购报表及单据的审核，控制采购成本；

8.完成上级领导交办的其他各项工作。

二、任职要求

1.大学本科及以上学历，性别不限；

2.食品行业8年以上采购负责人工作经验，有外资企业相关经历者优先；

3.熟悉相关质量体系标准，精通采购业务，操作流程，具备良好的职业素养和沟通能力；

4.熟悉食品行业原、辅料、肉类、生鲜、蔬菜等采购渠道，有良好的谈判能力和成本意识；

5.能熟练操作计算机，懂ERP系统操作更佳；

6.为人诚实、有责任心、有良好的职业道德和敬业精神。

    上海绿捷实业发展有限公司（原名：上海绿捷快餐有限公司）注册在闵行区颛兴东路1158号，注册资金500万元，自有厂区土地30亩、建筑面积2.4万平米、拥有万吨储藏量的冷库，另外有3000余亩生态农业基地；企业在册员工约4000人，具有本、专科学历员工300多人，有一、二和三级厨师证厨师4百多人，技师级营养师，高级营养师，中级营养指导师及中级食品检验师20余人；2012年营业收入近4亿，2013年营业收入将达5亿，是目前全市规模***、运作能力最强、服务最优的学生营养快餐公司。
   公司是目前全市30余家经市食品药品监督管理局认可的，具有为学校提供快餐或经营管理学校食堂合法资质的快餐公司之一。
   公司是上海市餐饮协会会员，上海市营养协会会员，上海市商业联合会会员，上海市价格协会会员。本公司经过了15年努力发展，已经营管理着全市十四个区270余所中小学及幼儿园食堂。

   公司在不断发展的道路上，也受到了社会各界的广大关注，各界领导也相继来公司视察指导。有国务院食品安全督导办公室领导、市政协领导、国际泳联上海筹备组领导、北京市食品药品监督局领导、浙江省湖州市领导、佛山市食品药品监督局、上海市物价局、上海市教委、上海市学校后勤协会、上海市食品药品监督局以及闵行区、闵行区教育局的领导。

    公司经过了10余年的快速发展，目前已经营管理了全市十四个区300多所中小学的食堂。其中有徐汇区的南洋模范中学、位育中学、 向阳小学、世界外国语中小学；闵行区的交大二附中、上宝中学、闵行实验小学；静安区的民立中学、华模中学、一师附小 ；虹口区的华师大一附中、虹口中学；闸北区的六十中学、田家炳中学；长宁区的娄山中学、开元学校；卢湾区的向明中学；普陀区的曹杨中学、南汇区的周浦中学、嘉定区的丰庄中学、浦东新区的上海市实验中学和黄浦区的大境初级中学等。在本公司管理的学校食堂中，在2008年被评为“A”级食堂的有63所，占当年全市中小学“A”级食堂的22%。
    本公司还为一批工厂企业、政府机关、大型商厦商场供餐，为一批学校供应盒饭。
    本公司为学校供餐量达30万份多/日，整体供餐量每天超过20万份。本公司已成为全市日供餐量***，管理学校食堂和管理“A”级食堂最多的大型的专业快餐公司。
    公司诚邀更多愿与公司并肩成长及共同发展的有志之士加盟！并欢迎求职者通过网站、公司招聘信箱或寄信给我们；请在信封、邮件主题中注明应聘职位以及期望薪资，对于清晰注明以上内容的简历将优先处理。