上海招聘

岗位职责：

1. 负责冰淇淋、饮料,甜品等新产品开发计划的制定与实施；

2. 指导新产品口味调配、测试、制作工艺等工作；

3. 进行新品开发储备的配方设计﹑新品成本核算；

4. 在冰淇淋、饮料等甜品研发方面能根据市场需要，提供多样的研发成品；

5. 提供冰淇淋、饮料技术支持，面向市场形成专业和标准化的整体方案；

6. 根据公司饮品规划，开发新品，制定相关配方及标准，进行技术移交；

7. 进行原辅料的评估与筛选；

8. 产品问题的成分分析与解决办法，以及产品的精进工作；

9. 能够进行试验设计及数据分析；

10. 熟悉相关的食品法规；

11. 有较强的创新思维，对饮料口感鉴定及口味调整有一定经验；

12. 具有良好的沟通能力和团队合作意识；

13. 新品的开发，老产品改良，成本核算。

任职要求：

1. 专科或以上学历，食品以及其相关专业毕业优先（优秀者可放宽学历）；

2. 有2-5年餐饮或是烘焙行业研发工作经验，熟悉各类冰淇淋、饮料、咖啡等生产工艺流程以及研发工作经验；

3. 在各类甜品屋及食品研发工厂工作过，对乳品及饮料的口感鉴定及口味调整有丰富的经验；

4. 有较强的数据整理、分析能力，能熟悉运用各类办公软件；

5. 了解食品生产流程和质量管理，熟悉配方研发，能独立开发新产品；

6. 熟悉食品安全配方及食品营养要求、以及相关规定；

7. 根据市场需求导向，适时研发新产品；

8. 调研饮品市场，掌握饮品流行趋势；

9. 能够随季节及市场需求变化开发新产品，扩大市场销量；

10. 根据公司战略方向，进行产品开发，完美交付。

福利待遇： 1、做五休二，周末双休； 2、带薪年休假； 3、便利的交通（地铁1号线汶水路） 4、缴纳五险一金； 5、免费提供冰淇淋、咖啡等饮品； 6、优厚的提成方案，优秀人才可享股权激励。

    心岸（上海）实业有限公司是一家专业提供冰淇淋产品以及烘焙甜品、设备、原物料，的综合性供应商。拥有国内外顶尖的冰淇淋常温奶浆生产技术、***的冰淇淋口味研发团队，协助诸多客户定制产品，同时提供基于需求的产品设计服务， 坚持精益求精、拒绝平庸的做事精神，帮助客户实现美观、精致、健康、动感的产品展示效果，让客户的产品创造卓越价值。
     心岸计划在未来三年~五年内申报创业板，我们真心希望并诚挚邀请有梦想、有激情、有才华的优秀人才加入我们，共筑梦想、共创辉煌！
                                                                     你身边最新鲜的冰淇淋！