上海招聘

岗位职责：

1、按照操作规程，使用相关仪器检测样品，并做好设备维护，填写相关记录，出具检测报告

2、负责生产过程中的产品品质控制（包括产品取样），现场巡检工作

3、对所有来料，半成品，成品进行检测，确保来料，产品符合质量要求；

4、负责化验室日常管理，包括仪器校验，设备维护保养，试剂管理，保证所测数据的有效性；

5、完成食品工厂化验室的日常工作

任职要求：

1、中专或以上学历，食品、化学、生物等相关专业，了解食品卫生的相关要求，具有化验员初级证书

2、食品工厂2年以上、食品生产加工现场管理经验工作者优先，熟悉食品安全体系运用，对ISO22000、HACCP体系有一定认识

3、懂食品检测基本知识，具备食品检测资质

4、熟悉了解质量体系运转，能够协助生产现场开展体系贯标活动

5、较强的责任心、承压能力、沟通力，工作态度严谨，良好的团队合作精神

    上海立丰食品有限公司是“中华老字号”企业。他的前身是创建于1938年的“公成南货店”，主要经销广帮土特产及粤味烧烤熟食等，并自产自销广式香肠和腌腊制品，是解放前上海颇具规模和有较大影响力的南北货商店。1967年8月公成南货店与相邻的立丰供销合作社合营，组建立丰广东土产食品商店。后改为上海立丰食品有限公司。2017年3月转制为合资企业。
    公司集中优势资源内挖潜力，抓研制、改设备、精工艺、健体制、强配套；外拓市场、建连锁、创品牌、引激励、优服务，很快将这家闻名遐迩的“中华老字号”土特产商店转变成一个集产、供、销为一体的，产品系列化、生产规模化、经营连锁化、市场全国化、管理现代化的商业企业。生产经销牛肉干系列、真空包装鸭肫、鸭舌、鸭翅系列、肉松、肉脯、肉枣系列、香肠腌腊系列、蜜饯炒货等休闲、旅游和厨房食品等，目前共400多个产品及规格。
    立丰产品选料优良、加工工艺精湛、味道鲜美、回味绵长、营养丰富、食用方便，卫生安全，是消费者居家休闲、旅游及馈赠的选择。