上海招聘

岗位职责：
1.负责厨房日常运营管理；
2.负责拟定厨房管理制度，并监督执行；
3.负责制定厨房工作计划并且组织实施；
4.负责后厨成本控制；
5.负责菜品品质控制；
6.负责重要宴会的出品工作；
7.负责组织研发菜品；
8.负责厨房技能培训。

任职资格：
1.年龄25-35岁之间，高中以上学历，三年以上星级酒店或者中高档餐厅（主厨）工作经验；
2.拥有较高的烹饪技术，对成本控制管理，食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础，有中高级厨师资格证书优先；
3.身心健康，良好的沟通能力、表达能力以及良好的团队建设及管理能力；
4.具有良好服务意识和职业道德。

HOST餐厅是一家创意地中海餐厅，位于以文艺小资著称的巨鹿路上。餐厅运用西班牙菜开放融合的烹饪手法, 结合地中海沿岸的法国和意大利南部对海鲜和肉食的不同的理解和处理技巧， 更靠充分考虑到亚洲菜轻柔淡雅，着重调味的特点，为上海的热爱美食的人们打造了又一个品位个性美食的天堂。
本餐厅装修设计采用工业怀旧风，契合老洋房的独特韵味，环境优雅舒适，适合情侣，朋友聚会以及小型高端商务会议，更是所有追求品味的高端人士交流资讯、分享快乐的绝佳场所。
Located in the rosy Julu Road in Shanghai, Host wine & kitchen is a stylish and creative Mediterranean Restaurant. Dressing local dishes by inspiring with the open cooking style of Spain, Southern France and Italy , Chef Antoni offers well-seasoned dishes with sea-food and meat that attracts not only local residents, but those that are travelling in this magic city.
With a sense of industrial nostalgia, Antoni Restaurant permeates right in the unique charm of Shanghai Aged villas where it stands by. Here, couples, friends can enjoy a real gourmet experience as well as a sweet gathering, while elites here for more formal rendezvous and business meetings.

上海星尚，上海财经等各电视台的美食类节目曾对我们的餐厅进行过介绍及节目的拍照。橄榄餐厅及富甲天下等权威性的美食类杂志也对我们的餐厅进行过肯定及表演。餐厅的环境更是优雅别致，曾有众多知名演员来此用餐及节目拍摄。

为拓展业务，我们现招聘大量人员，希望具备良好英语沟通能力及以下素质的服务业人士加盟: 优秀的顾客服务意识，较高的专业技能，充沛的活力，杰出的沟通技能，适应性，灵活性及耐心；强烈的责任感和自信心。欢迎各位渴望得到发展并有志长期从事餐饮服务行列的人士加入, 在我们为您搭建的舞台上一起创造明天的辉煌。
联系人：郝小姐
电话：52049879或18016049879
每天下午2:00-5:00期间可以直接过来面试。