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传菜员

上海渔堂健身休闲有限公司金高路分公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-11-09
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:初中
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

岗位描述:

1、协助服务员将客人所点的菜肴正确无误地递送到餐台边。
2、点菜高峰期及时主动到海鲜池参加点菜业务熟练者。
3、做好餐前托盘调味酒精炉等器具用具的清洁卫生及准备工作。
4、将客人对菜肴的需求和工作中的信息反馈及时传递通知厨房,以便厨师能准确掌握客人的要求和控制好上菜速度。
5、熟悉菜肴和包厢台号的准确位置,做好上菜要快稳准。
6、协助前台服务员及时将台面上收下的餐具送洗,并能帮助她们做一些餐后收尾工作。
7、服务领班的各项工作安排,遵守餐厅的各项各项规章制度。

公司介绍

金桥文体中心内的金桥企业家俱乐部,简称金桥汇。是一个集餐饮会务、品茶、棋牌室于一体的一个多功能餐饮会所。
目前,需招聘厨师、冷菜以及上什、打荷等厨房工作人员以及大堂经理。本会所设施一流,工作环境宽敞明亮,一经录用福利、待遇优于本行业同类会所。

注:本地人厨房工作人员优先录用。