Sous Chef 西餐副主厨
上海馥汇餐饮有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2020-10-08
- 工作地点：上海
- 招聘人数：若干人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：0.8-1万/月
- 职位类别：西餐厨师
职位描述
岗位职责
拥有厨房管理经验和开发新菜，新产品，制定并编写菜谱的能力
协助大厨控制，检查和领导厨房的运营
确保出品的质量，口味和美观
全面了解并却被确保厨房卫生和食品安全标准
管理和培训属下员工
和大厨一起编制和管理部门预算
任职资格
具备良好的西餐烹饪知识
具备6年以上的西餐供职经验
具备工作热诚，对工作态度严谨，能承受压力
具备团队合作精神
职能类别：西餐厨师
公司介绍
Epices & Foie Gras 是一家新概念法式餐厅,位于繁华的南京东路区域. 餐厅的氛围轻松优雅,位置独具历史感.它将以年轻时尚的风格推广经典的法式美食. 热爱美食,富有创意的你,快来加入我们.让我们来共同掀起一场法式美食风暴 !
联系方式
- 公司地址：地址：span汉口路
- 联系人：span 陈 &nb