上海招聘

工作职责：

1. 根据企业年度营运计划，全面负责全国区域门店的整体营运规划，并制定具有可行性和阶段性的运营方案；

2. 全局把控运营全年、季、月计划的制定和执行，保证销售目标的达成和利润最大化；

3. 跟踪监控运营方案的执行情况，分析偏差原因，指导进行运营调整；

4. 制定运营推广方案，推动营销计划的执行，把控营销推广效果，及时给予调整意见，实现公司品牌的推广；

5. 持续研究市场信息及竞品公司，推动公司内外部资源整合，指导团队进行营运业务的规划与开拓；

6. 建设和管理运营团队，包括研发、开业筹备、门店营运、培训、市场、企划等，对团队的业务管理、培训、考核、内部制度建设、激励等，提高团队专业性和战斗力。

任职资格：

1. 本科及以上的学历，市场营销、企业管理等相关专业佳；

2. 8年以上营运经验，其中3-5年全国1000家以上门店营运管理经验；

3. 熟悉快消品行业动态及运营发展趋势，有餐饮行业背景优先；

4. 全局观强，熟悉店铺终端营运管理，能够洞察市场发展趋势；

5. 具备极强的决策能力和统筹协调资源能力；

6. 具备优秀的领导力及团队管理能力。

 上海吉生餐饮是一家集都市餐饮、跨界创意美食、火锅开发、中央物流配送、产品研发等于一体的多元化餐饮集团。集团拥有多个餐饮品牌，其中包括【那都不是锅】港式打边炉、【巴顿】火焰火锅等多个餐饮品牌。

旧时广东，炉火烧陶锅，海鲜蔬菜四方摆开，长长的筷子夹着食物在锅中翻滚，不时敲打锅沿，叮叮作响，故得名“打边炉”。打三下更好吃！

那都不是锅·港式打边炉希望把最地道的美味带给大家。/用丰富的产品线来满足消费者不同的口感需求。/用***的性价比，让大众享受最具诚意的美味/打造成大众喜爱的亲民品牌，是我们不变的初心。/自品牌创立起一直占据大众点评上海火锅热门榜***名，全网最排队记录，同餐时排队超过300桌。

实惠：高品质，亲民价，经济实惠不失美味，只为给你***的。

营养：甄选优质海鲜、蔬菜、肉类，保证最初的营养，搭配多种辅料，让美味与营养兼得。

鲜美：30多味精选食材熬制的汤底，只为那浓郁的滋味。