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咖啡厅副经理

意桥食博餐饮管理(天津)有限公司上海分公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-03-03
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

Basic requirements:

?具有高中以上文化程度,熟悉餐饮行业管理知识;Above senior high school, be familiar with F&B management.

?年龄在 25-45 周岁之间;Age between 25-45 years old.

?从事餐饮管理工作经验 3 年以上;Above3-year management experience in F&B.

?具有较强的组织、分析、公关、协调、领导能力及主人翁精神;With strong organization, analysis, public relations, coordination and leadership skills and ownership.

?身心健康,能吃苦耐劳,个人仪容仪表整洁,具有团队精神;Physical & mental healthy, hard working, good personal grooming, with team spirit.

?具有基本的中英文沟通能力;Basic communication skills in both Chinese and English.

?简单使用办公软件;Basic knowledge on office software.

?熟练使用点餐系统;Familiar with order system.

?具备完成公司指标的领导力;Achieve company goals by leadership.


工作职责 Job responsibilities:

?确保较高的顾客满意度;Ensuring a high level of customer satisfaction.

?依照餐厅状况和服务标准提供餐饮服务;Dining room service according to the

restaurant’s quality and service standards.

?员工的监管和培训;Staff supervision and training.

?收款台的操作和结余;Operation and balancing of cash registration.

?咖啡厅员工的安全和仪表整洁,餐饮区域的安全和清洁;Safety and cleanliness of cafe staff and dining area.

?通过提升服务员和吧台服务员的服务质量争取一切机会提高销售额;Increasing sales at all opportunities through improving service quality of service staff and bar-tender.

为 餐 厅 所 有 员 工 营 造 和 谐 的 氛 围 ; Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant.

?实现公司的销售目标;Achieve company’s sales goal.

职能类别: 餐厅领班

公司介绍

Bella Vita 是一个风格古朴的意大利餐厅。餐厅里燃烧的披萨炉焰火和两个厨房窗口直观可见,另外,依照您的口味喜好和预算,本餐厅可以为您的商业聚会,葡萄酒晚宴和生日聚会打造专门的菜单,因此本餐厅无疑是您聚会用餐的场所。
春夏季节里,坐在佛罗伦萨小镇运河边品尝意式菜肴是多么浪漫的一件事啊!
每个月,Bella Vita 意大利餐厅都会推出最特别的应季促销商品或套餐系列。
Bella Vita 意大利餐厅于2011年6月9日正式开业,以提供纯正意大利餐为宗旨,品质卓越,价格适中。
Bella Vita,即美好的生活。这是我们能为餐厅想到的最理想的名字了。请设想象这样一种美好的生活:你与朋友,妻子和孩子们一起坐在餐厅里,共享被现代人遗忘已久的经典特色地域菜肴。Bella Vita就是要让您体验一种这样的意式生活格调--------从品味开胃酒开始,由之而来的是披萨和面包,各种各样的面食,当日捕捞的活海鲜,烤肉,末尾来一款妙不可言的甜品和冰淇淋,千万不要忘记再喝点美味的托斯卡纳葡萄酒。
头餐选择多多:各种各样的开胃酒,意大利啤酒和鲜榨应季水果果汁。
酒单上涵盖了来自意大利不同地区的品质最优的酒,价格诱人。
用餐结束之时,为促进消化,再没有比一杯意式浓咖啡和一杯“阿马罗尼”--------一款精美的苦酒更合适的选择了。
餐厅餐单上菜品的配料由自制系列和进口产品组成。开胃菜系列不时出现经典开胃菜菜肴,鱼苗,帕尔玛火腿薄切片和番茄沙拉。汤品冬季口味浓郁,夏季口味细腻。披萨采用进口面粉制成,铺撒各种最精美的配料,是必不可少的一道餐。
面食系本餐厅厨师自制,配以定期创新的丰富酱汁。厨房只使用最鲜活的海鲜做原料。进口烤肉切片会同著名意大利配菜一起呈上。
一顿丰盛的意大利餐总是以奶酪和甜品结尾。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南海区桂城街道疏港路28号(距离广州南站5分钟车程)