上海 [切换城市] 上海招聘

连锁餐饮店长

上海凯瑟薇庭实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-07-03
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

岗位职责

1.负责所辖门店的全面运营及管理,沟通协调下设各部门,保证门店的正常运营;

2.落实所辖门店的年度经营目标及各项绩效指标,完成年度工作计划与预算管理计划;

3.积极配合公司的市场推广活动,负责所辖门店的策划推广工作,维护及推广门店的品牌形象与文化;

4.积极实施公司的标准化工作流程,规范品牌的工作流程并提出合理化建议;

5.确保所辖门店各部门的服务质量,提高客户满意度,高度关注客诉并及时圆满处理客诉;

6.门店所辖员工的招聘(面试)、培训、带教、考核、晋升等统一安排;

7. 定期开展所辖下级员工的工作沟通,了解员工思想状况,开展团队活动,创建积极团队氛围;

8.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生;

9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生;

10.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。

11.定期组织店内管理层召开管理会议;

12.公司下达的其他目标及任务。

岗位要求

1.大专以上学历,28~45岁,餐饮相关专业优先,有连锁品牌餐饮管理经验优先;

2.3年以上连锁餐饮管理经验;

3. 有服务行业工作经验,对流程化和标准化管理有较高的执行能力;

4. 热爱餐饮类服务性行业,对服务标准有很高要求;

5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神,具有优秀的人员管理能力;

6. 有丰富的现场服务管理的经验、技巧和突发事件处理能力。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

凯瑟薇庭一站式宴会中心位于奉贤南桥新城-上海之鱼的中心,四面环湖、景色宜人,周边配备有度假村、野餐水湾、湖心生态岛、游艇文化馆、水岸商业街及水疗酒店等设施。宾客参加婚礼的同时还可一日游,这样的婚礼别具一格。
凯瑟薇庭涵盖6个大厅,有最多可容纳1000位宾客的维纳斯和草坪婚礼的举办,还有其他欧式风格的宴会大厅可挑选。作为奉贤区首家一站式宴会服务中心,凯瑟薇庭的多样化和专业的婚庆服务团队都能给您打造一场无与伦比的婚礼现场。让新人和宾客都能感受到难忘的婚礼瞬间。
凯瑟薇庭以服务与团队为导向,诚挚欢迎热情、有朝气的您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span湖堤路388弄3号