上海招聘

岗位职责
1、 负责各类西点蛋糕新产品、新技术开发工作，针对新品立项后的现场可操作性，及时进行分析、验证；
2、 完成新产品的研发试验工作，包括现场试验，综合考虑产品品质、生产操作、物流运输等多种因素；
3、对新产品进行技术改进，满足市场需求；
4、 负责组织新产品的试生产工作，针对试生产过程中的问题，进行技术分析和技术整改；
5、 负责全面跟进新产品上市工作，针对新产品在出现的问题进行技术改进，指导现场员工的技能操作，确保产品品质；
6、 负责产品工艺的制作、改良、编制；

7、负责部门团队建设，绩效考核工作
7、完成领导交代的其他工作。
任职资格
1、10年以上西点蛋糕类产品从业经验，5年以上蛋糕类西点产品研发经验；
2、了解市场需求，精通蛋糕西点产品开发设计；
3、有知名企业或品牌蛋糕了西点产品研发经验者优先；
4、具有较强的产品创新能力和创新精神；
5、具有较强的沟通能力。

     “TOUS LES JOURS”在法语中寓意”每天每日”, 饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包, 蛋糕的经营哲学, “多乐之日”精确的烘托出面包产品所含的新鲜健康寓意, 也是对消费者的承诺.于2012年12月正式进军上海市场，自“多乐之日”烘焙店1号店在闵行区虹泉路开业以来，以惊人的速度在上海各大商业圈内隆重登场。