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全国连锁运营经理

上海萨歌餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2019-02-28
  • 工作地点:长沙-岳麓区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.2-2万/月
  • 职位类别:营运经理

职位描述

1、根据公司发展规划、全年、半年、季度目标计划以及总经理指示,制定营运督导部全年、半年、季度、月度工作计划以及临时工作计划,并执行各项目工作;

2、根据部门工作开展情况每阶段汇总、通报、完善一次,并做好内部工作协调;

3、在总经理的指导下结合公司各项工作实施情况建立、健全各项操作流程、作业标准(含加盟商管理)管理文件编写、讨论、制定、监督实施等;

4、根据门店运营发展,从门店运营标准、人才梯队培养、产品销售、市场分析应对等方面,结合外部大环境情况、借助相应管理工具、搭建运营体系化建设相关工作;

5、负责监督相应制度、流程、管理标准的落地实施;

6、根据公司年度、半年、季度指标,结合各区域实际情况,分解相关财务指标,整合协调各区域人、事、物资源搭配,促进各项指标的达成,实现利润最大化;

7、根据运营及目标达成情况,整合财务数据,编写相关运营分析报表,从营业额、成本、净利润等方面进行营运角度分析,及时调整运营策略,给公司经营决策提供意见;

8、及时协助与品牌营销部沟通,100%执行品牌部营销活动,并跟进实际情况及时做好单店营销活动,从而提高来客数;

9、注重品质产品打造,提升门店服务质量,通过网络好评率、神秘客户调查及门店顾客表扬综合反映顾客满意程度;

10、新开业门店及重装开业门店的开业工作统筹管控,保证新店开业营销活动顺利进行,达到最大客户引流;

11、业绩差的门店专项辅导,转亏为盈;

12、每季度拟定巡检计划表,包括巡检区域的划分、巡检时间等安排部门巡检工作,并抽查督导专员巡检情况,不低于3店/区,按季度向公司汇报巡检情况;

13、根据督导专员提交的巡检资料,确定专项辅导计划,并负责组织实施专项辅导计划,按季度向公司汇报专项辅导工作情况;。

14、针对每季度巡检及专项辅导情况,向公司提交加盟商经营现状的分析总结,及下季度工作开展计划;

15、根据加盟店开业情况组织实施加盟店开业支持系列工作,监督支持小组工作开展情况;

16、根据公司的发展状况及加盟店的需求,拟定加盟店各项会议、主题培训或联谊活动提案,组织活动实施,收集加盟商活动意见,向公司汇报各项活动的实施效果。

任职要求:

1、32岁以下,***,市场营销、企业管理或相关专业大专以上学历;

2、受过管理技能开发、市场营销、财务基本知识等方面的培训;

3、具备五年及以上连锁餐饮店铺营运管理工作经验,担任相关管理岗位三年及以上;能适应出差;

4、具备较强的管理能力,能有效组织部门内员工完成工作计划;

5、对市场营销工作有较深刻认知;

6、熟悉财务分析工作,具备开业策划等相关项目的管理能力;

7、有较强的市场感知能力,敏锐地把握市场动态、市场方向的能力;

8、具有较强的协调能力、组织能力及独立处理问题能力,有较强的谈判能力;

9、精通人员培训、成本控制、促销策略实施及店面整体营运流程;

10、工作地点:长沙。

职能类别: 营运经理

关键字: 运营经理

公司介绍

世界上任何一种美食,总是伴随着美好的传说,披萨也不例外。意大利人马可波罗将中国的美食——葱油馅饼带到了意大利,改变制作工艺后变成了“披萨”。从此“披萨”这个美食,在时间的长河中流传于世,征服了不同国度的美食家。

 上海萨歌决定让这个享誉世界的美食,以一种独特的方式重新回归它传说中的“家乡”。有这么一群人,他们对披萨情有独钟,延续了意大利pizza的制作工艺与标准,根据国人口味对食材比例创新调配,使这款美食拥有更加独特的口味、也更加符合众多吃货们对美食的高要求。

他们就是“意料之中”:一家专注pizza的披萨店。坚持自然与健康,传承意大利正宗制作工艺标准,做中国人自己的披萨,意料之中让饮食更加轻松快乐!这是品牌初心,也是一个正在实现中的品牌梦想。意料之中以美食的名义,致敬每一位舌尖上的吃货!

意料之中的使命:让饮食轻松愉快

意料之中的愿景:20年开10000+家店

意料之中的品牌主张:一家专注pizza的披萨店

意料之中的用人标准:不贪不懒,追求成功

意料之中大事记:

1、2017年11月意料之中披萨诞生!

2、2018年3月获第一轮融资,投后估值5593.5万元!

3、2018年4月完成对江西区域领先披萨品牌--牛男手造的投资,资源整合。

4、2018年5月启动区域合伙人制度,至11月份携手牛男手造强势布局九省二市:河北、河南、陕西、山东、江苏、安徽、江西、湖北、云南、上海、重庆。

5、2018年10月启动上海、郑州、昆明的仓库物流计划,供应链为渠道提供强有力的保障。

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更多精彩,等待你我一起抒写!

如果你怀揣餐饮连锁的梦想

如果你知行合一追求成功

如果你满腹经纶却无处发挥

意料之中欢迎你的加入,让我们一起狂奔!

联系方式

  • 公司地址:地址:span崧泽大道333号国家会展中心