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餐饮采购主管

上海美泰美家餐饮管理有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-16
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:采购主管

职位描述

1、对供应商进行评估、认证、管理及考核, 与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

2、负责与供应商的比价,谈判,并对产品品质,交期进行审核,以确保供应商的稳定供货及降低采购成本。

3、对供应商到货异常及时进行处理,依据公司相关规定追踪执行结果。

4、负责采购项目运作及商务管理,包括价格管理、商务谈判、合同签订及执行过程中的问题和风险管控。

5、负责审核各部门的采购申请单,与仓库保持良好的沟通,确保不出现重复性采购。

6、收集、分析市场及行业相关信息,对市场调研价格及趋势分析数据负责,预测价格变化趋势,对供应商的价格变化进行管控。

 

 

任职要求:

 

1、专科以上学历,至少3年以上食品或餐饮行业采购经验;

2、熟悉采购流程,熟悉采购相关质量管理体系;

3、熟悉行业市场资源,能建立品类优势资源池;

4、较好的逻辑分析、沟通协调、谈判议价、供应商管理能力;

5、具有很强的责任心,能承受一定的工作压力。

职能类别:采购主管

公司介绍

上海美泰美家餐饮管理有限公司诚聘

联系方式

  • 公司地址:拓食の馔(日本料理):徐汇区瑞平路230号保利时光里1层