上海招聘

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、服从主管的领导，遵守公司各项规章制度，执行领导下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责餐厅菜肴与食品的烹调与制作工作；

4、负责员工工作餐的烹制；

5、与餐厅经理一起制订菜单与食谱，并建立菜式品种档案；

6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

任职资格

1、身体健康，踏实勤劳，卫生意识良好，有责任心；

2、有员工食堂或餐厅厨师的工作经历5年以上，擅长做本帮菜为主；

3、拥有较高的烹饪技术并对成本控制管理、食品营养及厨房设备有一定的了解。有相关专业及等级证书人员优先；有星级酒店工作经验优先；

4、具备上岗健康证且愿意服从公司安排。

富申实业公司系国家商务部（原国家外经贸部）批准成立，专业从事进出口及国内贸易业务的国有企业。近年来，公司业务进一步拓展，经营范围不断扩大，已经从单一的贸易向计算机、网络系统服务，数据处理、军工等领域发展，与大批国有大型企业和民营上市公司建立了良好的业务合作关系，年销售额人民币数十亿元。