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茶艺主管

上海大可堂茶庄有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2019-11-27
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-6千/月
  • 职位类别:茶艺师  餐厅领班

职位描述

1、每天在例会前检查员工的仪容仪表,例会时分派当天的工作。

2、检查好员工服务客人时礼貌用语,督促员工服务主动,必须面带微笑。

3、做好每天的工作交接,了解每天的预定情况

4、检查好茶馆卫生,以及物品摆放是否整齐。

5、每天做好申请补充所缺的物品,还要做好申报维修以及做好营业前的一切工作。

6、随时检查员工的任务执行情况,楼上楼下及时巡台。

7、做好每天的盘点工作,做好排班表和员工每天的出勤情况。

8、熟悉各岗位服务流程和产品知识,增加管理能力。

9、妥善处理好客诉情况。提高服务技巧。

10、每天营业结束督促员工做好检查共做(门窗电源是否关闭)

11、督促好每天员工的茶水销售情况,以身作则,对下层员工进行严格管理。

12、按公司的要求,做好员工的各项培训工作。


任职要求:

1、高中以上学历,形象好,气质佳。

2、了解6大茶类,擅长各类茶冲泡。

3、有中级茶艺师证书优先考虑。

4、从事5年左右茶馆工作经验为佳。

5、熟悉茶文化,对茶、茶艺有浓厚的兴趣,有长远的规划。

6、善于对外业务拓展销售,挑战高薪。

职能类别:茶艺师餐厅领班

公司介绍

大可堂被誉为“普洱茶博物馆”,作为大中华地区普洱茶馆领军品牌,在过去的二十年里迎来了无数的文人墨客、达官显要以及社会名流。十余年来,大可堂以传承海派文化为己任,一直不遗余力地致力于普洱茶文化传播和推广。当年的普洱茶在上海乃至全国有如此大的影响,能够为那么多人接受,大可堂功不可没。在整个普洱茶界以及文化产业中有着非常突出及显赫的地位,成为上海乃至全国的文化名片。
大可堂,目前全国共有6家门店,在上海有4家:大可堂普洱茶馆、云味大可堂、宝库大可堂、闻道园大可堂,分别位于徐汇区襄阳南路388弄25号、陕西南路548号、浦东新区银城中路501弄上海中心大厦38楼、宝山区罗店镇潘泾路2888号;
深圳有1家门店:洱府大可堂,位于广东省深圳市福田区滨江大道2001号T-PARK深港影视创意园506-508室;
日本有1家门店:日本大可堂,位于日本岩手县盛冈市菜园1-10-1川德百货5楼;
目前即将在上海开业的田子坊门店正在计划筹备中。

联系方式

  • 公司地址:地址:span襄阳南路388弄25号