实习店副经理
上海茶矿餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2012-11-13
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语良好
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
主要职责概括:
其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
- 清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。按照店经理的指示,将筛选的信息对值班团队进行传达。
- 发现伙伴工作士气和行为表现上的变化,与店经理沟通,促进营造积极的团队氛围。
- 运用正直、诚实和求知来提升茶矿的企业文化、价值和使命。在发生客流高峰或突发事件时保持冷静;确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
- 理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,在值班期间与团队建立并保持积极良好的关系。
- 积极参与与顾客的交流,从而了解顾客和门店所在社区的需求。
- 保证工作的正常且准时出勤。
- 展示“顾客第一”的工作态度,为顾客提供优质的服务,带领伙伴以确保其提供优质的顾客服务
- 使用外部的资源来处理门店的紧急需求, 包括伙伴及资产保护,人力资源以及食品饮料和零售等。
- 审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。与店经理交流想法,取得更宽泛的进取空间。
- 支持店经理贯彻公司项目,与团队直接工作执行行动计划,以实现营运和组织目标。
- 运用现有组织工具,来认识和提高个人及团队成就,支持门店营运。将新颖有效的创造性方法推荐给店经理。
- 在值班期间运用营运工具指导伙伴进行工作以实现营运卓越。扮演伙伴的教练和指导者的角色, 评估伙伴绩效、提供反馈并指导伙伴提高绩效,有效地为店经理提供人事决策建议。
需要具备的知识、技能和能力
- 以顾客至上的态度服务顾客,满足并超越顾客期望的能力
- 明辨地给他人指导意见的能力
- 有效的口头沟通能力
- 零售业的相关知识
- 优秀的人际交往技能力
- 解决问题的技巧
- 团队合作的技巧
- 在高速且不断变化的环境中工作的能力
- 提供卓越顾客服务的能力
- 团队工作的能力
公司介绍
公司简介:
上海茶矿餐饮管理有限公司自2008年成立以来,一直秉持著“良心品质、感动服务、团队合作”的经营理念,以“共好”的企业文化不断地发展前进。
茶矿要创造一个令人舒服自在的环境,每位在门市工作的伙伴,都要活得开心、乐于工作,展现亲切的微笑、热情地作好每一件事、用心调煮每一杯茶。
我们称员工为伙伴,因为来到这里,伙伴并不是一群提供劳力的工作者,而是一同创造令人愉悦环境、与分享快乐的人。透过伙伴的努力,我们正努力让Tea Mine成为世界上最受尊敬的品牌─以提供优质健康的茶饮并丰富提高人们生活而永续经营的企业。更由于伙伴们的努力,使得茶矿在快速成长时,仍展现出对于质量、服务永不妥协的坚持。
我们相信若要达成卓越的目标,必须仰赖所有伙伴的付出及努力。我们相信这绝对是一个不同于你所工作过的环境,是你所不曾体会过的体验,希望能一同创造一个充满活力、乐趣及热情的工作环境。
欢迎有热情、有责任心的您成为我们的一员,加入茶矿(Tea Mine),您将不仅拥有优厚的福利,还有茶矿(Tea Mine)为您而制定的个性化培训计划和个人职业发展计划,完善的培训制度和明确的升迁考核规定.
上海茶矿餐饮管理有限公司自2008年成立以来,一直秉持著“良心品质、感动服务、团队合作”的经营理念,以“共好”的企业文化不断地发展前进。
茶矿要创造一个令人舒服自在的环境,每位在门市工作的伙伴,都要活得开心、乐于工作,展现亲切的微笑、热情地作好每一件事、用心调煮每一杯茶。
我们称员工为伙伴,因为来到这里,伙伴并不是一群提供劳力的工作者,而是一同创造令人愉悦环境、与分享快乐的人。透过伙伴的努力,我们正努力让Tea Mine成为世界上最受尊敬的品牌─以提供优质健康的茶饮并丰富提高人们生活而永续经营的企业。更由于伙伴们的努力,使得茶矿在快速成长时,仍展现出对于质量、服务永不妥协的坚持。
我们相信若要达成卓越的目标,必须仰赖所有伙伴的付出及努力。我们相信这绝对是一个不同于你所工作过的环境,是你所不曾体会过的体验,希望能一同创造一个充满活力、乐趣及热情的工作环境。
欢迎有热情、有责任心的您成为我们的一员,加入茶矿(Tea Mine),您将不仅拥有优厚的福利,还有茶矿(Tea Mine)为您而制定的个性化培训计划和个人职业发展计划,完善的培训制度和明确的升迁考核规定.