上海招聘

1、做好西厨房生产和人员的组织管理工作；

2、做好西厨房人员的调配和班次的计划安排工作，及时解决工作中出现的问题；

3、根据厨师的技艺专长和工作表现，安排合适的工作岗位，并对下属进行考核评估；

4、负责制定菜单，对出品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量；

5、负责厨房员工培训计划的制定和实施，不断研制新的菜品，并保持本店的风味特色；

6、配合店长，听取客人和前厅对菜品的意见和建议，不断改进工作。

上海帕哈蒂餐饮管理有限公司坐落于城市商业综合体中心，与优质的合作伙伴一起经营自己的主题餐饮品牌，公司除了不断加强餐饮结合游乐设施的研发，也积极拓展国内与国际的母婴市场，我们的最终目标是将帕哈蒂打造成一个全球知名品牌。
公司有自己的生产链，提供专业的游乐设施及品牌周边产品，由知名设计师打造主题概念餐饮环境，致力于提供孩子及家庭成员共同参与的一个欢乐及舒适的餐饮、游乐和寓教于乐体验。我们追求给孩子最好的，除了开发出高质量的菜品外，以幸福温馨为出发点，创造出更适合孩子的产品以及更高品质的服务。
公司现有餐厅分布在上海，北京，重庆及浙江，公司发展方向明确，今年年底及明年年初有四家餐厅将陆续开设，公司注重团队合作精神，整体利益，互敬互爱、互帮互勉，在确认团队贡献的同时，肯定个人的成绩。公司诚邀有爱心，耐心，恒心，细心，责任心的五心人士加入我们一同发展！