上海招聘

1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。

3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

4.负责安排管事部员工的工作班次。

5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。

6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

任职资格：

1.有较强的责任心,工作认真踏实。

2.有关安全和卫生方面的基础知识清洁剂的使用；

3.在相似的国际酒店有至少1年的相关工作经验；

4.鼓励他人，严于律己工作积极主动顾客，员工至上追求职业价团队合作者；

5.身体健康，精力充沛。

     上海国际贵都大饭店属国资委有衡山集团管理，系中外合资四星级大饭店。位于延安西路华山路口，地处静安寺闹市中心，附近有地铁1、2、7号线。多年来，饭店一直以高品位的服务和一流的设施为国内外宾客提供便捷、理想的住宿、餐饮、娱乐及会务场所。饭店有509间不同层次的客房和套房，多个餐饮场所及各类休闲、会务设施，其中行政楼层为商务客人提供特别的礼遇和服务。

电话62481688-2531