行政主厨/厨师长
上海漂靓餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-06-15
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:行政主厨/厨师长 餐饮/娱乐管理
职位描述
主要职责:
1、管理各分店出品部的营运工作,包括服务质量、成本控制、卫生状况等;
2、控制各分店的食物成本,减少损耗,提高成本效率;
3、监控员工正确使用厨房设备;
4、了解和掌握市场行情,饮食行业和同行业情况,对本行业动向有敏感性,及时提出经营思路调整建议。
5、完成公司交办的其它工作。
任职资格
1、身体健康、精力充沛,五年以上火锅行业同等职位工作经验;
2、能了解食品安全相关细则,具备厨房管控经验;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
公司介绍
上海漂靓餐饮管理有限公司成立于2009年,为台式优质的多元化餐饮连锁企业。目前旗下有漂亮石头火锅、牛比羊大铁板烧。
公司一直秉持对卓越品质和服务的承诺,以独特的品牌个性及时尚、健康美味的食物、物超所值的消费理念,受到了来自社会各阶层消费者的欢迎。目前我们在上海市中心各知名购物商场已设有九家分店,并且仍在迅速的扩展中,因应业务扩展需求,现向社会大众诚招优秀的餐饮人才加入。
上海漂靓餐饮管理有限公司诚挚邀请您成为我们大家庭中的一员,加入我们的团队,大家共同努力创造无限可能的发展空间。
公司一直秉持对卓越品质和服务的承诺,以独特的品牌个性及时尚、健康美味的食物、物超所值的消费理念,受到了来自社会各阶层消费者的欢迎。目前我们在上海市中心各知名购物商场已设有九家分店,并且仍在迅速的扩展中,因应业务扩展需求,现向社会大众诚招优秀的餐饮人才加入。
上海漂靓餐饮管理有限公司诚挚邀请您成为我们大家庭中的一员,加入我们的团队,大家共同努力创造无限可能的发展空间。
联系方式
- 公司地址:地址:span上海