西餐厅服务员、调酒师
上海赛玛餐饮有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资(欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-02-20
- 工作地点:上海-黄浦区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 语言要求:英语良好
- 职位类别:餐饮/娱乐服务员 调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
Bartender/ 酒吧吧员
基本职责
1 能说简单的英语有一定的专业吧台经验。
2 可以读懂领班的酒水订单
3 会做软饮,咖啡,会取瓶装酒水并倒入相应的玻璃杯里
4 了解葡萄酒名以及葡萄酒开瓶方式
5 会做简单的house,比如gin & tonic, rum & coke, 等等
6 保持用具的清洁,时常整理杂乱,保持整洁
7 在早晚市之间,准备好用餐时间所需酒水,确保储备足够
8 需要时,每天,每月进行一次货存盘点
9 知道使用正确的方式擦洗玻璃器皿
10 根据调酒师的需要履行职责
11 需要懂得储藏的葡萄酒和酒的摆放地
12 当餐厅任何地方有需要帮忙时接受指派并履行职责
13 发扬团队精神,与其他成员相处融洽
Job description
1 Speak basic English
2 Can read a captain’s order for drinks
3 Can make soft drinks and coffee, get bottled drinks and know their glassware
4 Know wine names and how to open
5 Can do simple house pour cocktails: gin & tonic, rum & coke, etc.
6 Keep the bar and utensils clean, and clear of clutter
7 Prep mis en place to be used during shift
8 Take daily and monthly inventory as needed
9 Know proper way to wash and polish glassware
10 Do as bartender request
11 Be knowledge on where the wines and sprits are stored
12 Perform other duties as required
13 Maintain a good relationship with others and work as a team
公司描述
1,人民广场中心位置工作,交通十分便利
2,高级西餐厅,良好的工作环境
3,绝佳的的英语学习场所
4,有竞争力的工作报酬及良好的个人提升空间
5,完善的福利制度,缴纳社会保险+商业保险
6,提供工作餐,如有需要,可申请住宿,配有无线宽带
岗位要求
1、对工作热情,有西餐厅同等工作经验2年以上
2、英语良好,口语较好,形象佳
3、年龄35岁以下
工作地点:上海美术馆5楼,地铁人民广场站11号出口,往前走50米即可。
公司介绍
现诚挚邀请有志于服务业人士加盟,餐厅将为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划。餐厅提供良好的培训,为员工的个人发展提供广阔的空间。
1、所有正式员工按照国家规定综合工时标准结算加班费, 做5休2,利用工作以为的时间,可做兼职,15元/小时。
2、缴纳社会保险+商业保险
3、提供工作餐和住宿,配有无线宽带和独立卫生间使用.
4、提供免费培训(英语培训+餐饮知识培训)
5、员工待遇为基本工资+小费+提成+奖金+加班费
6、提供展示自己的平台,广阔的发展空间。
联系方式
- 公司网站:http://www.kathleens5.com.cn
- 公司地址:上海市南京西路325号上海美术馆5楼
- 邮政编码:200003
- 联系人:张小姐
- 传真:(021)63270004
- 电话:(021)63274466-13