日料店营运督导
上海美泰美家餐饮管理有限公司
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-01-16
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1-1.2万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
1. 负责门店的前厅及厨房的营运督导,监督门店食品安全、操作标准、客户服务标准,对于发现的问题,现场给予培训并纠正,形成督导报告;
2. 监督门店菜品质量及客户满意度,负责管理和维护线上新媒体销售平台;
3.负责门市人员招募、新人与在职培训、人员排班管理、绩效考核以及员工激励;
4.规划与管理门店日常运营工作,积极配合市场和执行门店市场运营方案和计划;
5.负责门店的日常损耗及物料库存。
任职资格:
1.必须有三年以上日料餐厅管理经验;
2.大专及以上学历,会简单日语交流;
3.热爱餐饮事业,良好的沟通表达能力,且有很强的服务意识与责任心;
4. 品性端正,工作认真负责、细心,具有团队管理与协作意识。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
上海美泰美家餐饮管理有限公司诚聘
联系方式
- 公司地址:拓食の馔(日本料理):徐汇区瑞平路230号保利时光里1层