上海招聘

岗位职责

1、协助总经理全面负责食品加工厂的生产运营工作；

2、全面负责组织、建立食品加工厂生产运营体系、质保体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程；

3、制定并执行食品加工厂生产战略规划，审定年度生产并提出合理化建议；

4、提高生产效率、提高产品质量，改善作业流程、降低生产成本；

5、检查食品加工厂各部门工作，保障生产的正常进行，全面负责工厂安全、健康、环保的管理；

6、物流管理。

任职资格

1、专科及以上学历，专业不限；

2、五年以上食品生产工厂全面管理工作经验；

3、熟悉食品加工的生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验；

4、了解ISO质量管理体系和5S现场管理，具备全面的精益生产理念和丰富的精益生产实践经验；

5、具备国际先进加工厂的管理经验背景者优先；

6、有QS产品生产或研发管理经验尤佳。

    上海悦欣天厨食品有限公司自成立起致力于航空机供品、饮料、休闲食品等产品的升级研发，公司在杭州桐庐拥有一万多平方米的大型研发中心和中央厨房，中央厨房预计于2017年底正式投产。
公司通过严格的质量手册和安全生产程序文件确定产品生产工艺以及各环节关键控制点，通过这些要求制定执行采购规格书、餐谱、餐食装机图，进行餐食质量检查和餐食品评，同时我司也与全国多个城市的大型生产企业达成投资合作的战略协议，确保产品的供给能力和速度，保证成品餐食符合航空公司的要求。
2014年起我司已为多家航空公司提供相关餐食、饮料及休闲食品，在此基础上时至2015年我司逐步拓宽产品线，丰富现有产品体系。研发了冷冻系列的“欣料理”原汤牛肉面、鲜蔬炖牛腩；“俏忆JoeJoys” 鲜切水果系列、水果冰淇淋等产品，并广泛用于多家航空公司的精品航班、全国多个机场的VIP休息室等场所，得到了客户的普遍认可。
2016年凭借冷冻餐技术的不断成熟、现有产品销售量不断攀升，我司又推出了“欣料理”凉拌面系列产品和麻辣干锅系列并且成功推向铁路市场，进一步壮大了公司品牌的综合实力，在当年的全年销售中成绩斐然。另一方面在满足特通渠道客户需要的同时，我司也积极谋求在其它领域的产品和品牌推广，2016年初“欣料理”原汤牛肉面系列、“俏忆JoeJoys”水果冰淇淋系列逐步将业务延伸至1号店、京东、天猫超市等电商平台。而在线下，我司也与上海市的多家高端餐饮门店展开合作，加快了公司发展与品牌知名度的提升。