上海招聘

【岗位职责】

1、根据各部门需求，负责采购生产所需的原材料、包括食材、辅材、设备、包材等，统筹并跟进各阶段完成情况，确保各项采购任务完成；

2、对供应商的生产进度、出货、产品质量等作业环节进行全面跟进、协调及处置；

3、控制采购质量和成本，做好应付款的审查、月末账单的核对；

4、采购订单、合同的统计、存档和保管；

5、完成上级交代的其他工作任务。

【任职资格】

1、两年以上大型餐饮行业相关工作经验，熟悉食品原料及包材，有零售、团餐、生鲜类采购经验，有肉禽类大宗采购渠道优先；

2、大专以上学历，食品、采购、供应链相关专业优先；

3、对市场变化有敏锐的洞察力、良好的计划和执行能力；

4、较强的成本意识、沟通协调能力及责任心，良好的职业操守，能承受工作压力；

5、熟练运用各类办公软件及ERP系统，有一定的数据分析能力；

6、适应出差

    上海悦欣天厨食品有限公司自成立起致力于航空机供品、饮料、休闲食品等产品的升级研发，公司在杭州桐庐拥有一万多平方米的大型研发中心和中央厨房，中央厨房预计于2017年底正式投产。
公司通过严格的质量手册和安全生产程序文件确定产品生产工艺以及各环节关键控制点，通过这些要求制定执行采购规格书、餐谱、餐食装机图，进行餐食质量检查和餐食品评，同时我司也与全国多个城市的大型生产企业达成投资合作的战略协议，确保产品的供给能力和速度，保证成品餐食符合航空公司的要求。
2014年起我司已为多家航空公司提供相关餐食、饮料及休闲食品，在此基础上时至2015年我司逐步拓宽产品线，丰富现有产品体系。研发了冷冻系列的“欣料理”原汤牛肉面、鲜蔬炖牛腩；“俏忆JoeJoys” 鲜切水果系列、水果冰淇淋等产品，并广泛用于多家航空公司的精品航班、全国多个机场的VIP休息室等场所，得到了客户的普遍认可。
2016年凭借冷冻餐技术的不断成熟、现有产品销售量不断攀升，我司又推出了“欣料理”凉拌面系列产品和麻辣干锅系列并且成功推向铁路市场，进一步壮大了公司品牌的综合实力，在当年的全年销售中成绩斐然。另一方面在满足特通渠道客户需要的同时，我司也积极谋求在其它领域的产品和品牌推广，2016年初“欣料理”原汤牛肉面系列、“俏忆JoeJoys”水果冰淇淋系列逐步将业务延伸至1号店、京东、天猫超市等电商平台。而在线下，我司也与上海市的多家高端餐饮门店展开合作，加快了公司发展与品牌知名度的提升。