上海招聘

岗位职责：
1、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
2、负责对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
3、高中以上学历，身体健康、精力充沛，有东南亚菜系工作经验者；
4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
5、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
6、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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7、不断培训学习，提高自身技能
做六休一，***。

上海好乐迪集团餐饮娱乐事业，多年来的用心经营，坚持不断的对事业体系注入新观念，新元素；每逢旗下新店开幕，皆能创造轰动与话题，为一深具管理经营之道，以拓新事业空间的娱乐集团，将好乐迪的成功经验为淮海路注入不一样的时尚新领域--港式茶餐厅。