上海招聘

岗位职责：

1、筹备新餐厅开业，了解熟悉建立管理组团队，训练，及公司相关各个部门的协调工作。

2、指导餐厅有效的进行餐厅的营运管理，监督协调并维持餐厅的QSC水平。

3、根据公司预算制定餐厅预算并予达成。

4、根据不同餐厅商圈性质制定提升餐厅营业额计划并有效执行。

5、能有效指导餐厅管理组的沟通技能，专业技能，管理技能的提升，并持续追踪。

6、良好的团队建设能力，能使餐厅管理组团队始终充满热情，积极向上，提高团队品牌忠诚度。

7、熟悉公司及当地人事政策、劳动法规、保安和安全程序，并为餐厅团队提供有效建议。

8、能辅导餐厅协调好对政府部门，业主，物业及顾客等不同的关系，并对餐厅有帮助。

9、能主动通过有效渠道提出对公司有帮助的具有建设性的意见

任职要求：

1、接受系统的连锁门店的营运与培训课程

2、5年以上中餐、火锅营运管理与培训工作经验

3、具备良好的沟通协调能力

润尧（上海）餐饮管理有限公司是一家集都市餐饮、跨界创意美食、火锅开发、中央物流配送、产品研发等于一体的多元化餐饮集团。集团拥有多个餐饮品牌，其中包括【那都不是锅】港式打边炉、【巴顿】火锅等多个餐饮品牌。

旧时广东，炉火烧陶锅，海鲜蔬菜四方摆开，长长的筷子夹着食物在锅中翻滚，不时敲打锅沿，叮叮作响，故得名“打边炉”。打三下更好吃！

那都不是锅·港式打边炉希望把最地道的美味带给大家。/用丰富的产品线来满足消费者不同的口感需求。/用最高的性价比，让大众享受最具诚意的美味/打造成大众喜爱的亲民品牌，是我们不变的初心。/自品牌创立起一直占据大众点评上海火锅热门榜第一名，全网最排队记录，同餐时排队超过300桌。

实惠：高品质，亲民价，经济实惠不失美味，只为给你最好的。

营养：甄选优质海鲜、蔬菜、肉类，保证最初的营养，搭配多种辅料，让美味与营养兼得。

鲜美：30多味精选食材熬制的汤底，只为那浓郁的滋味。