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厨师

上海宝龙精骏房地产开发有限公司艺约酒店分公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:上市公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-11-11
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5.9-8.9千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1.尊守公司各项规章制度;

2.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量,根据厨房每日菜单计划制作;

3.负责责任区内的环境卫生与安全工作,标准化制作;色、香、味符合质量标准;

4.正确使用和维护本岗位的设备、工具,对专用工具进行保养和维护;

5.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;

6.发现食品质量不符合要求的及时上报并处理;

7.根据宴会预定和餐厅客流,按主管指示提前准备好开餐所需的原料和出品,保证客人需求。

任职要求:

1.五年以上中餐厨师工作经验,有星级酒店者优先;

2.有健康证,灵活、动作快;

3.熟悉中餐文化并能独当一面、工作态度认真严谨,有较强的组织安排能力、应变能力和带教能力;发展空间大。


上市公司;五险一金,按照法律规定缴纳;包吃包住;丰富的文化活动。期待您的加入!

职能类别:中餐厨师

关键字:厨师

公司介绍

上海吴泾宝龙艺悦酒店隶属于宝龙酒店集团旗下艺术品牌连锁酒店,坐落于闵行区吴泾宝龙广场内,与华师大、交通大学一街之隔,交通便捷。建筑面积11400平方米,拥有210间艺术客房、175平方米的会议室,可同时容纳100人的会务活动。以蒙德里安艺术风格为创作灵感,从几何空间设计到配色、艺术装饰,巧妙糅合蒙德里安艺术风格精髓,致敬蒙德里安大师。酒店定期邀请国内外优秀艺术家驻店创作,让宾客随时可参观到艺术家创作工作室,并有机会和艺术家零距离交流,为宾客们营造了艺术观赏、精神文化享受的全新空间体验。

联系方式

  • 公司地址:地址:span尚义路39弄1号(艺悦酒店)