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幼儿园厨师主管

美星教育科技(上海)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2019-01-15
  • 工作地点:上海-普陀区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:5-5.5千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

1. 根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化、适合幼儿的饭菜。

2. 主动了解教师、幼儿对伙食的反映,努力钻研业务,提高烹调技术,促进幼儿食欲,保证营养质量。

3. 严格执行营养卫生要求,把好食物验收关。

4. 搞好厨房的清洁卫生,厨房用具定期消毒。

5. 做好安全工作,防火、防毒、防盗等。

6. 能管理厨房的日常出品质量,同时了解基本“食品安全法”

7. 定期安排员工参加食品安全培训

8. 有厨房工作经验, 具有良好的沟通、协调能力,服从安排。

9. 刻苦耐劳;热爱本职工作,努力钻研业务,有上进心。

10. 有高度食品卫生安全常识、具备营养搭配常识。


任职要求:

1. 年龄50岁以下,有中级厨师证,有卫生部门健康体检合格证。

2. 熟知厨房中各种食品的特点、工艺流程及烹调方法,掌握鉴别菜品优劣的能力,具有较全面的食品知识。

3. 公私分明,团结协作,不断改进服务态度。

4. 注意个人卫生,入职时须体检并办理健康证。

职能类别: 行政主厨/厨师长

关键字: 主厨

公司介绍

美星教育科技(上海)有限公司成立于2017年,坐落于上海市普陀区,是从事幼儿教育及英语早教的专业机构,丰富的幼教资源及国内领先的幼教理念,励志成为中国幼儿实体教育的标杆企业。2017年3月投资旗下美星幼儿园,全园占地总面积2568平方米,户外绿化和活动场地设施比较齐全。幼儿园将陆续开设8个班,是一所以双语为特色的幼儿园,教职工均持证上岗。幼儿园注重环境创设,充满阅读、艺术童趣的氛围等为幼儿的生活环境和一日活动提供良好的帮助。
    我们秉持教育要从儿童抓起,为此我们致力于将最先进的教育理念引入课堂。 通过引入21世纪学习理念,强调科学(science)、技术(technology)、工程(engineering)、艺术(arts)和数学(math)(STEAM)对培养儿童4C(创造力、批判性思维、协作、沟通)技能的重要性。我们的课程设计主要依据世界著名发展心里学家霍华德?加德纳的“多远智能理论”。我们坚信,孩子们在8个智能领域,包括语言、逻辑数理、空间、智能、身体动觉、音乐、人际、自省、自然观察具有同等的潜力。通过开展各种各样的活动,培养儿童观察、思考、辨别的能力。我们会审慎挖掘他们的潜能,并着重培养,做到因材施教。

联系方式

  • 公司地址:地址:span瑞金二路42号