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面包西点技术部经理

上海可颂食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-04-11
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:生产经理/车间主任

职位描述

负责技术部的整体运作,包括:

1.新品开发

2.新原料的开发及确认

3.产品上线的操作

4.标准工时的确认

5.包装的基本确认

6.所有生产及进口产品的收发规则制定

7.配方管理

8.标准化操作手册制定


岗位要求:

1.有烘焙行业相关经验

公司介绍

可颂坊“新鲜让你看见、美味让你闻见”现场烤制的经营模式一直引领着现代人健康时尚的消费潮流。

可颂坊品牌始创于法国的里维埃拉,1989年引进大中华区,由可颂国际集团成立上海总部,正式开始国内营运。目前已在深圳、杭州、台北等地区分设事业体。

上海可颂食品有限公司产品涉及冷冻面团生产、销售,面包烘焙、西点、蛋糕制作和销售,中秋月饼礼盒销售,同时进行连锁门店经营:法式面包房、法式面包咖啡精品店等。

上海可颂食品有限公司目前在上海已开设了20多家连锁销售网点和门店,销售产品达百余种之;多拥有大型的冷冻面团生产工厂及中央厨房,为全国的餐饮企业及中小型面包房提供便捷周到的服务。

联系方式

  • Email:cdf@yahoo.com.cn
  • 公司地址:地址:span莲花路2080弄50号C幢3楼