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烘焙产品经理

上海可颂食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-01-30
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:产品/品牌经理

职位描述

Job Scope & Main responsibility工作职责:

  1. 根据公司管理层要求策划并打造产品线;、
  2. 根据公司的整体产品规划,进行相关调研,定期跟踪竞品信息,对需求进行整理和分析,定义优先级,进行产品规划;
  3. 对烘焙新品的研发标准工作流程进行设计、规划和实施;
  4. 完成产品功能设计和用户体验设计,制作产品PRD文档;
  5. 与研发、设计、运营等人员或部门有效沟通,确保其对产品充分理解;
  6. 跟踪及评估产品实施,收集产品运营数据,不断优化产品,实现产品的生命周期管理;
  7. 带领来自不同团队的人员(包括工程师、OA、UI 设计师、市场、销售、客服等),在预算内按时开放并发布产品。
  8. 针对公司业务增长建立产品库及菜单管理系统;
  9. 与市场部或顾客沟通并收集市场趋向的信息及顾客需求;

Qualifications任职资格:

  1. 大专以上学历;
  2. 5-8年的烘焙食品业经验,相关职位工作2~5年以上经验;
  3. 熟知产品生命周期管理流程;
  4. 有策划新商品及设计规划能力;
  5. 具有项目管理经验;
  6. 良好的人际关系技能、团队合作精神;

职能类别: 产品/品牌经理

关键字: 烘焙 产品 研发

公司介绍

可颂坊“新鲜让你看见、美味让你闻见”现场烤制的经营模式一直引领着现代人健康时尚的消费潮流。

可颂坊品牌始创于法国的里维埃拉,1989年引进大中华区,由可颂国际集团成立上海总部,正式开始国内营运。目前已在深圳、杭州、台北等地区分设事业体。

上海可颂食品有限公司产品涉及冷冻面团生产、销售,面包烘焙、西点、蛋糕制作和销售,中秋月饼礼盒销售,同时进行连锁门店经营:法式面包房、法式面包咖啡精品店等。

上海可颂食品有限公司目前在上海已开设了20多家连锁销售网点和门店,销售产品达百余种之;多拥有大型的冷冻面团生产工厂及中央厨房,为全国的餐饮企业及中小型面包房提供便捷周到的服务。

联系方式

  • Email:cdf@yahoo.com.cn
  • 公司地址:地址:span莲花路2080弄50号C幢3楼