上海 [切换城市] 上海招聘

宴会经理

上海桃思餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:创业公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-05-30
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

  1. 负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作。
  2. 参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作。
  3. 了解宴会厅的经营情况和服务质量状况,制定节庆计划并组织落实。
  4. 处理好客人投诉,并经常与客人沟通,征询客人的意见及建议,改进宴会服务,提高客人对公司服务的满意度。
  5. 负责宴会厅人事安排及绩效评估,按奖惩标准实施奖惩,并配合人事部做好员工的考核、培训、招聘和录用等工作。
  6. 督导、检查并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。
  7. 安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅设施设备的报修、保养和更新工作。
  8. 做好与其他部门的沟通与合作。

职能类别: 店长/经理

公司介绍

上海桃思餐饮管理有限公司是一家经营新派淮扬菜的餐饮连锁企业,旗下品牌“暗恋桃花源”成立于2013年12月19日,目前上海4家门店、扬州3家门店、苏州1家门店、南京1家门店、常州1家门店。
以创意菜、融合菜为主,细致热情的服务深受顾客的喜爱,突破需要沉淀,经过多年的经验积累与市场考验,暗恋桃花源分店相继成功开业,且生意火爆,验证了我们极高的品牌效应与稳定的客源基础。我们秉承“以食为尊”的菜品研发理念,在制作精品新派淮扬菜上有独到见解,在每一款菜肴的出品上延续着创新理念及创新做法,满足广大顾客多样化的需求。
为更好的传承淮扬文化,演绎出时尚、精致、健康的精品淮扬菜,未来,我们将依托自身品牌优势,管理优势,以淮扬菜结合时尚潮流的经营理念,坚持连锁餐饮规范化的管理模式,继续精耕细作,做好发展规划,保持良好发展态势。
总结过去,放眼未来,我们已经确立了更加宏伟的发展目标:稳定长三角,面向全国,走向世界,打造国际知名品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市黄浦区瑞金二路411号伯爵居