上海招聘

职责

·           负责保证关键绩效指标（KPI）达到标准，包括提供食品，食品质量等。

·           负责储藏及食品的主动订货，保证食品的多样性。

·           通过领导、参加团队会议，向团队传递企业文化，保证团队的高质量，带领团队达到更高的标准。

·           以有效的方式管理良好/不良的表现，确保体系的良好运行来应对来自运营方面的挑战。

·           负责每周的库存量盘点，及每月对于食品安全的审计。

·           负责日常消费的监控及通过战略的实施来带动高效益产品的销售。

·           同运营经理合作，F&B主管将会被期待要求提供有关训练水平，员工斗志，及其他可以带来增长的与运营相关实时、有效的报告。

·           负责同外部供应商的联系，保证所有的食品产品供应都可以被及时交付，保证餐饮区域食品多样化的提供。

职位要求：

·          完全代表公司与顾客，员工和第三方的优秀交往能力。

·          2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

·          良好的服务意识，高度的责任感，目标感。

·          工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神。

默林娱乐集团为世界上排名第二的游乐景点运营商。通过革新和开发游乐景点，扩大新区域、发展新品牌和进行战略性收购，我们已经成长为世界上最富魅力、最焕发活力的公司之一。如今，我们有29000名员工在超过106个环球游乐景点为游客提供服务，足迹遍及4大洲的 24个国家。

至今，默林中国旗下景点品牌包括：上海长风海洋世界及杜莎夫人蜡像馆，乐高探索中心，惊魂密境等。

热诚欢迎优秀人才加入我们的团队，并为其提供海外发展机会，以及股权激励机制。