上海招聘

岗位要求:
· 持有酒店/餐饮管理或相关学位
· 10年或以上餐饮行业管理经验
· 5年或以上连锁餐饮管理工作经验（国际连锁品牌优先考虑）
· 创业形态的工作经验优先考虑
· 良好的语言沟通能力及领导能力
· 具有强烈的事业心和开拓创新意识
· 工作地点：上海


职位描述:
· 全面负责公司门店的日常经营管理工作。定期巡查门店，管理并监督各门店营运、行为规范 等；追踪各项工作完成情况；
· 计划和执行公司策略，参与制定各门店的营业额目标，并确保各餐厅能够完成。
· 建立健全营运管理系统，制定合理的工作流程，建立精简、高效的营运架构体系。
· 监视内部制度，控制成本和确保资源的有效利用，减少浪费
· 管理营运部人力资源，追踪新员工的培训建立一支高效的营运团队
· 根据市场行情及公司的实际情况，制定门店相对的营销计划并组织实施。
· 负责统筹新门店开业工作
· 带领管理团队与总厨共同设计富有创意、高质量和吸引客人的菜单
· 带领和管理厨房的团队，确保厨房的流畅运作和食品卫生
· 根据公司的要求招标，管理和控制食物的成本和价钱
· 计划和执行集团旗下餐饮员工培训和发展


我们提供良好薪酬待遇和职业发展机会。有兴趣的专业人士请把个人简历 (MS Word format) ，连同现在和期望薪资发到:
Blackmoon Lifestyle (HK) Ltd
Email: geoffrey.lim@blackmoonlifestyle.com anna.tan@mizzi.hk
联系人：檀小姐
TEL：021-33011458
PHONE：13611730930
所有申请将会绝对保密。只有少数被选取面试的人会获得通知

"黑月时尚（香港）有限公司下属上海米子餐饮管理有限公司是一家外商独资公司，黑月集团对中国餐饮市场作出了一段颇长的观察、调研、和分析，最终锁定一种具有很大发展潜力的特色餐饮作为进入国内餐饮事业的踏脚石。它就是集简餐、特色饮料、创意甜品的米子COFE。
    第一家店坐落于徐家汇日月光广场店，随后在未来的三年内成都、杭州、深圳、上海分店相继展店，希望携同您的加入让我们一起打造别具一格的米子咖啡。
    在企业的发展中，我们目前正在寻找有理想、有抱负的人才加入我们。所以只要够自信，就别犹豫了快做出选择吧！在这里可以感受到团队合作的工作氛围，相信您未来的潜力无穷！
    我们的要求： 品貌端正 上进心强 有责任心 亲和力好 勤奋踏实
    
    (欢迎本市及国内旅游学校、职业学校、培训中心等前来联系学生实习及毕业生分配就业）公司福利:满一年年假福利、交金、每日工作餐、没季度优秀员工奖励。

    
     相同的职位请不要重复投简历,谢谢!凡重复投简历者可能丧失面试机会。
     面试前请先通过相关网站了解我公司信息。
     请准备自荐信，一寸彩照一张，身份证及学历证明正本，否则不予面试。
     无电话预约来公司面试者，恕不接待。


    公司网站：

    联 系 人：檀小姐

    电 话：(021)33011458

    传 真：(021)33011438

    地 址：闸北区宝昌路399弄5号楼2401室中兴路口"