培训经理
大食代(上海)餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-09-16
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1.2-1.5万/月
- 职位类别:培训经理/主管 培训讲师
职位描述
岗位职责:
1、建立华东区培训架构、培训体系,组织培训部人员实施。
2、协助HRVP建立FR品牌中国部分的培训体系,根据要求负责部分课程管理与稽核。
3、建立华东区年度培训计划、课程设立、预算、组织人员完成。
4、建立培训考核制度、以及相关的人员培训机制(新进人员、进阶培训、运营发展培养、管培生等)。
5、各级培训档案制度建立、对所有人员建立培训档案库。
6、负责培训专职讲师培养,建立内部***讲师机制,并定期进行讲师质量考核。
7、建立培训店的带训工作方案,提升门店现场带训人员的培养能力,确保营运带训质量。
8、组织培训人员配合运营新店开设,辅导新店基础规范的推行。
9、组织定期对各门店进行巡察、稽核,找出门店与SOP规定的不符合、或者管理有待提升的部分,建立初缺培训课程,并组织人员实施完成。
10、开拓多种培训渠道,与外部培训资源建立有效联系,根据年度培训计划建立外部培训方式与课程。
11、完成上司交办的其他相关工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,年龄在30~45岁,男女不限。
2、连锁餐饮相关工作经验5年以上,或者中型以上外资培训咨询机构5年以上培训工作经验。
3、有搭建培训体系经验者、或者一定的网络培训搭建能力者优先考虑。
4、有独立设计、开设课程能力,具有一定企业培训管理经验。
5、对于线上培训有一定程度的了解或者有参与到网络培训课程的搭建。
6、具有敏锐的观察和发现问题能力,对餐饮行业有一定了解。
7、具有良好的沟通协调、组织能力、性格开朗、善于交流、能承受一定工作压力。
8、热爱餐饮行业、了解餐饮市场动态与时尚趋势。
9、诚实、守信、守时,品行端正、有责任心。
工作时间:做五休二,标准工时。
工作地址:徐汇区汾阳路77号安盛商务楼3楼。
公司介绍
breadtalk集团为新加坡上市企业,全球知名的餐饮集团,旗下拥有面包新语、大食代、土司工坊、station kitchen自创品牌,现已将品牌带入新加坡、中国、 中国香港、中国台湾、印尼、马来西亚、菲律宾、印度、泰国、沙特等多个国家。 旗下各个品牌都已深入人心。
其中“大食代”已将业务发展到了新加坡、马来西亚、中国、中国香港等东南亚国家。“大食代”是最早在中国经营美食广场的外资连锁企业,目前已经发展成为中国的美食广场***,并在近十几年来保持增长势头。1997年,***家“大食代”在上海南京西路梅龙镇广场开业,此后相继开了上海徐家汇美罗店、古北家乐福店、金桥家乐福店、来福士广场店宝山家乐福店等9家门店。是当之无愧的连锁美食广场的航空母舰,同行业内的超级品牌。
“大食代”将多种国际风味与本地特色菜式汇聚一堂,并有效结合中外餐饮人才,将美食广场的管理做到既国际化又本土化,赢得了国内外发展商、业主、餐饮经营者及广大顾客的青睐与赞赏。“大食代”还具有独到的选址策略,选择经济实力强并有三个以上成熟商业中心
的城市,商圈定位在中高档cbd商圈,市中心区域的商业中心以及地铁站附近或中高档社区,网点选址一定是开发商实力强的、地点好、有效客流多的商业项目。目前合作的伙伴有凯德置地、新鸿基地产、家乐福。在“大食代”与各专柜在管理上趋向了“利益共享、风险同担”的合作方式,“大食代”的美食专柜名单里,吸引了知名的“吉野家”、“coco一番屋”、“喜运来港式茶餐”等众多餐饮品牌加盟。可谓是各地知名美食齐聚一堂。
其中“大食代”已将业务发展到了新加坡、马来西亚、中国、中国香港等东南亚国家。“大食代”是最早在中国经营美食广场的外资连锁企业,目前已经发展成为中国的美食广场***,并在近十几年来保持增长势头。1997年,***家“大食代”在上海南京西路梅龙镇广场开业,此后相继开了上海徐家汇美罗店、古北家乐福店、金桥家乐福店、来福士广场店宝山家乐福店等9家门店。是当之无愧的连锁美食广场的航空母舰,同行业内的超级品牌。
“大食代”将多种国际风味与本地特色菜式汇聚一堂,并有效结合中外餐饮人才,将美食广场的管理做到既国际化又本土化,赢得了国内外发展商、业主、餐饮经营者及广大顾客的青睐与赞赏。“大食代”还具有独到的选址策略,选择经济实力强并有三个以上成熟商业中心
的城市,商圈定位在中高档cbd商圈,市中心区域的商业中心以及地铁站附近或中高档社区,网点选址一定是开发商实力强的、地点好、有效客流多的商业项目。目前合作的伙伴有凯德置地、新鸿基地产、家乐福。在“大食代”与各专柜在管理上趋向了“利益共享、风险同担”的合作方式,“大食代”的美食专柜名单里,吸引了知名的“吉野家”、“coco一番屋”、“喜运来港式茶餐”等众多餐饮品牌加盟。可谓是各地知名美食齐聚一堂。
联系方式
- 公司地址:地址:span淮海中路999号