上海招聘

1、负责制定和执行公司新品以及原料(如面包 糕点、馅饼、饼干等)的开发计划和相关开发工作；

2、对研发新品生产工艺的制定、复核及检查配方表的准确性。

3、收集国内外相关技术资料，关注相关产品动向，提供技术参考，做好对新技术的评估和引进工作；

4、负责对开发新品的小试、中试、大试，跟踪新品生产全过程，记录生产技术参数，并及时汇总，根据整理数据合理优化、配合公司应用部门提供新品的应用测试及成品开发；

5、负责公司现有产品的品质提升、质量改进及成本降低工作；

6、对生产过程中生产出来的不合格的产品提出合理的处理意见，协助解决生产上的技术难题；

7、完成领导安排的其他任务。

上海新麦食品工业有限公司，由董正琪先生创建于1997年12月，经过新麦人20多年的诚信经营，已通过国家SC认证并取得了ISO22000质量管理体系认证。同时获得“全国优秀饼店”、“中国烘烤食品糖制品工业协会会员单位”、“全国饼店委员会会员单位”等荣誉称号，已经成为中国食品烘焙知名企业之一。
  我司是一家食品生产专业性企业，拥有近200名员工，工厂占地20亩土地，厂房面积近13000平方米。公司不仅食品管理、产品研发人才齐全而且食品生产硬件设备较先进，经过20多年经营，建立了从食品生产加工、产品全渠道覆盖的销售模式、到物流专业配送的一体化完整供应链系统。
公司旗下拥有 “XINMAI（新麦）”、“OSMOND（欧仕麦）” 、“MIGELL（米戈尔）”、“MIGELLTIMES(米戈尔时光)”四大品牌。主要生产面包、裱花蛋糕、月饼、曲奇、中西干点、冷冻产品等系列，其中核心产品月饼、曲奇、中西点心生产工艺领先同行并有***产品研发技术人员。
公司的合作伙伴：阿里盒马鲜生、来伊份、五芳斋、杏花楼、小南国、功德林、可颂坊、哈尔滨食品、永辉、大润发、上海博物馆、上海大剧院、上海通用集团、万豪集团等各大五星酒店商家，在业内外均有良好口碑.
新麦人的愿景：成为食品烘焙行业持续创导者
使命: 为客户利益而努力创新价值观：真诚、进取、合作、拥抱变化