上海招聘

  

1、 以顾客满意为导向，制定和提升餐厅服务及产品标准度细节方案，训练员工服务技巧，并确保员工服务操作标准、产品制作标准

  

2、 做好餐厅食品安全工作，符合国家食品安全相关条例，定期组织员工食品安全培训，确保QSC达成

  

3、 负责餐厅人员的招募及训练工作，确保产品及餐厅管理工作执行标准

  

4、 规划餐厅管理组及服务组潜质人员职业发展，在能力提升上给予计划性辅导

  

5、 对餐厅各项KPI目标负责，了解商圈，制定KPI达成行动

  

6、 餐厅COS管理，结合理论COS使餐厅成本合理化

  

  

任职资格：

  

1、 高中及以上学历，专业不限，有上进心，能熟练使用电脑办公

  

2、 1—3年或以上连锁餐饮管理经验，具有较强的店务管理经验，有西餐或东南亚餐厅管理经验者优先

  

3、 精通团队管理、客户管理等工作流程的制定、执行

  

4、 有较强的团队管理能力及沟通能力，善于搭建团队及提升凝聚力，有很强的学习能力及执行力

  

  

公司介绍：
   东利多和颐有限公司是由东利多株式会社（日本）与和颐集团控股有限公司（香港），共同成立的一家中日合资企业，本公司承担了丸龟制面在中国大陆的业务运营和发展，并将大陆区总部设立在上海。东利多株式会社是在日本拥有3个品牌的上市公司，其中丸龟制面最为成功。上海东利多餐饮有限公司决定将这一优秀品牌引进中国 ，为中国的消费者带来纯正的美味。

品牌介绍：
   丸龟制面是在2004年开始正式在日本发展起来的，短短不到10年的时间，店铺迅速增长。目前在日本拥有700家店铺，并以每年开设100家店铺的速度发展着，是日本最受关注的连锁店。
   丸龟制面中国一号店上海打浦桥店自2012年4月正式开业以来，客流不断，生意火爆。未来10年内，我们计划在中国开展1000家店铺。丸龟制面以全球战略为目标，准备成为世界性的制面连锁品牌。

   我们的经营理念是创造一家被更多顾客永远喜爱的乌冬面餐饮店。我们希望顾客在享用美食的同时能感受到喜悦和幸福。2012年9月至今，丸龟制面相继在华东、华南、华中、华北区开业了七十多家餐厅。2014年6月，公司开始进入香港市场，目前，香港拥有丸龟制面16家店铺，并以美味健康，受到香港市民的好评。2016年12月起，公司开始进入新加坡市场，希望同样可以得到新加坡市民的认可。